Hyönteiset voivat olla melkein missä tahansa, jopa asua keittiöissamme ja ruokakomeroissa tartuttaaksemme varastoituja ruokia. Keittiössä nähdään erilaisia kovan kuoren tuholaisia, jotka syövät varastoitua riisiä, viljaa, mausteita ja jauhoja. Sanitaatio ja poissulkeminen ovat vain muutamia tapoja vähentää ruokakomerojen tartuntoja.
Tyypit
Spider-kovakuoriaiset ovat pieniä vikoja, joiden pituus on vain 2–5 mm. Nämä pienet kovakuoriaiset ovat soikeita tai pyöreitä ja niissä on kova ruskea kuori. Hämähäkkikuoriaiset näkyvät tyypillisesti varastoiduissa ruokatuotteissa ja ovat yleisiä tuholaisia varastoissa, joissa varastoidaan suuria määriä viljaa tai siemeniä. Apteekkarorukkaset ja savukkeiden kovakuoriaiset ovat myös yleisiä kovakuoreisia tuholaisia. Molemmat kovakuoriaiset ovat yleensä 1/8 tuumaa pitkiä, ruskeita tai mustia ja soikeita. Apteekkarbiikkakuoriaiset ja savukekuoriaiset tartuttavat ja ruokkivat keittiöissä, varastoissa ja ravintoloissa varastoituja elintarvikkeita.
Tehosteet
Spider-kovakuoriaiset syövät elintarvikkeita sekä aikuisissa että toukissa. Nämä kovakuoriaiset ja niiden raivamaiset toukat esiintyvät yleensä kuivattuissa hedelmissä, kuivattuissa sienissä, jyvissä, siemenissä ja kuivatussa lihassa. Spider-kovakuoriaisia löytyy myös talon ympärillä olevista muista kuin ruokatuotteista, kuten hiuksista, höyhenistä, kirjojen sidoksista ja eläinten jätöksistä. Apteekkarvakuoriaiset ruokkivat leipää ja kaikenlaisia kuivattuja elintarvikkeita. Oregonin osavaltion yliopiston verkkosivuston mukaan apteekkikuoriaiset voivat rei'ittää tinafolion helposti syödäkseen sisällä olevaa ruokaa ja voivat pureskella useimpien pakkausmateriaalien läpi. Tupakkakuoriaiset suosivat tupakkaa, mutta niitä löytyy myös kodeista vilja-, mauste-, paprika- ja lemmikkieläinruoista.
Kulttuuriohjaus
Hävitä keittiössäsi ruokaesineet, joissa on merkkejä ruokakomeroista. Tarkista kaikki varastoidut ruokaesineet, koska jotkut tartunnat ovat melko suuria ja tartuttavat useita tuotteita samanaikaisesti. Imuroi ruokakomero tai kaapphyllyt ja pese valkaisuaineella tai muulla kodinpesuaineella. Aseta herkkiä elintarvikkeita, kuten kuivattuja ruokia ja jyviä, astioihin, joissa on tiiviisti sulkevat kannet tulevien tartuntojen estämiseksi.
Kemiallinen valvonta
Hyönteismyrkyt voivat olla hyödyllisiä ruokakomerojen tartunnan torjumisessa, jos niitä käytetään puhdistus- ja sanitaatiomenetelmien yhteydessä. Tartunnan saaneiden ruokakomerojen nurkkien ja pohjalevyjen suihkuttaminen voi poistaa hajavirheet. Vältä ruokatuotteita ruiskuttamalla ruokakomero tuholaisia. Pelkästään hyönteismyrkyt tarjoavat vain väliaikaisen helpotuksen ruokakomeroista. Viemäröinti ja tarkastukset ovat välttämättömiä tulehdusten estämiseksi.
