Tärkkelys jäykistää kankaita ja tuottaa teräviä laskoksia, kerroksia ja viivoja. Kankaan tärkkelys ja silitys auttavat kauluksia ja röyhelöitä erottumaan ja tuottavat kankaan sileän pinnan. Suurin osa kotitekoisesta pyykkitärkkelyksestä on valmistettu maissitärkkelyksestä, mutta voit valmistaa tärkkelystä myös muista ainesosista. Tärkkelyksen valmistaminen kotona säästää rahaa ja antaa sinulle mahdollisuuden luoda resepti, joka vastaa kankaan jäykkyysvaatimuksiasi. Kotitekoinen pyykkitärkkelys kestää viikossa jääkaapissa, joten on parasta valmistaa pienet tärkkelyserät tarvittaessa.
Tärkkelys ja silitys lisäävät rapeutta vaatteisiin.Perunatärkkelys
Vaihe 1
Pese peruna ja kuori se sitten terävällä veitsellä. Leikkaa silmät ja poista kaikki värjäytyneet osat. Käytä valkoisimpaan tärkkelykseen vain perunan valkoista osaa.
Vaihe 2
Raasta peruna kulhoon. Kaada 1 neljäsosa vettä raastetun perunan päälle. Sekoita tärkkelyksen poistamiseksi perunasta. Nesteestä tulee sameaa. Kaada neste suodattimen läpi puhtaaseen kulhoon. Toista prosessi, jos sinusta tuntuu, että voit saada enemmän tärkkelystä ulos perunasta.
Vaihe 3
Anna veden levätä ensimmäisessä kulhossa noin 45 minuuttia. Valkoinen tärkkelys on asettunut kulhon pohjaan. Kaada varovasti kirkas vesi ylhäältä, jättäen tärkkelyksen alaosaan.
Vaihe 4
Aseta tärkkelys pieneen kattilaan ja sekoita 1/4-kupillisen kylmän veden kanssa tasaiseksi tahnaksi. Kaada 2 kupillista kiehuvaa vettä sekoittaen jatkuvasti, jotta seos pysyy tasaisena. Keitä keskilämpötilassa jatkuvasti sekoittaen 2–3 minuuttia.
Vaihe 5
Kaada valmistettu tärkkelys suihkepullossa ja lisää 1 kuppi kylmää vettä. Tämä tekee keskipainoisesta tärkkelyksestä. Lisää enemmän vettä kevyemmälle tärkkelykselle ja vähemmän raskaammalle tärkkelykselle.
Riisitärkkelys
Vaihe 1
Keitä liesi vettä käyttämällä 5-6 kupillista vettä jokaisesta kupillisesta riisiä, jonka aiot tehdä. Lisää riisi, kun vesi kiehuu.
Vaihe 2
Jatka riisin keittämistä, kunnes se on hellävaraista. Tämä vie noin 15 minuuttia. Kun riisi on valmis, suodata se ja säästä keittovettä.
Vaihe 3
Jäähdytä riisivesi. Siivilöi se flanellipalan läpi suihkupulloon ja käytä sitä silitystärkkelyksenä.
Liimatärkkelys
Vaihe 1
Yhdistä suihkepullossa 1 ruokalusikallinen yleiskäyttöistä valkoista liimaa ja 2 kupillista vettä.
Vaihe 2
Ruuvaa korkki ruiskupulloon ja käytä tärkkelystä.
Jauhotärkkelys
Vaihe 1
Sekoita pieneen kulhoon 1/2 kuppia kylmää vettä ja 1 rkl jauhoja. Tasoita seos vispilä tai sormillasi ja päästä eroon mökeistä.
Vaihe 2
Kuumenna 1/2 kupillista vettä kiehuvaksi pienessä astiassa. Lisää jauhojen ja vesiseos kiehuvaan veteen sekoittaen jatkuvasti samalla tavalla.
Vaihe 3
Jatka seoksen keittämistä ja sekoittamista, kunnes se paksenee hiukan. Kun se on, poista astia lämmöltä ja anna sen jäähtyä.
Vaihe 4
Siivilöi jäähdytetty jauhevesi suihkepullossa ja käytä sitä pyykkitärkkelyksenä.
