Leivosoodaa tai natriumbikarbonaattia on pitkään käytetty tapana happamuuden ja emäksisyyden tasapainottamiseen. Sitä on käytetty keittiöissä ja jääkaapeissa hajun vähentämiseksi ja alumiinivaihtelussa pitämään se kirkkaana ja kiiltävänä. Yksi leivosoodan vähemmän tunnetuista näkökohdista on sen kyky kukistaa tuoreempia pidempään.
Ruokasooda lisääminen kukille voi pidentää kukinnan kestoa.Historia
Niin kauan kuin ihmiset ovat yrittäneet pitää kukkia kotona, he ovat yrittäneet saada ne kestämään pidempään. Kun kukka on leikattu juuristaan, sen kuolema on väistämätöntä, mutta ihmiset ovat kokeilleet useita näennäisesti outoja tapoja pitää kukat tuoreina, mukaan lukien lisäämällä aspiriinia ja jopa kuparirahoja kukkamaljakkoon. Leivosoodasta on tullut laajalti käytetty tuote monista syistä ja se on kulkenut kukan raikuttamiseen mytosiin.
Kasvien fysiologia
Jotta kasvi voi kasvaa ja menestyä, joukon ehtoja on täytettävä. Kaikesta valosta ja vedestä maaperän happamuuteen vaikuttaa, kuinka hyvin kukka kasvaa. Sama koskee leikattuja kukkia. Jotta ne kestäisivät kauemmin, tilanteiden on simuloitava luonnollista ympäristöään. Se leikkokukat saavat liikaa tai liian vähän vettä tai jos happamuus on liian korkea tai liian matala, nämä tekijät lyhentävät niiden ikää.
Ominaisuudet
Leivosooda on luonnollinen tapa luoda neutraalisuutta järjestelmissä, jotka ovat liian happamia tai liian alkalisia. Jotkut kasvit pitävät parempana happampaa maaperää ja muut alkalisempia, joten testaamalla maaperää ja selvittämällä sen happamuus, voit lisätä ruokasoodaa happamuuden alentamiseksi tai nostamiseksi. Se pyrkii myös tasapainoon, joten jos maaperä on liian hapan tai liian emäksinen, se laskee kutakin, mutta se ei auta happamempia tai emäksisempiä.
Hyötyjä
Kun maaperän happamuus ja emäksisyys muuttuvat ruokasoodan vaikutuksesta, kukat ovat lähempänä alkuperäisiä kasvuolosuhteitaan. Leivosooda saattaa lisätä ylimääräisen päivän tai kaksi tuoreutta kukille.
Varoitus
Ruokasoodaa lisääminen kukkamaljakkoon ei takaa kukan säilymistä. Kukon on myös taisteltava bakteereita, jotka haluavat aloittaa hajoaminen, hyönteisiä ja ympäristöä. Leivosoodan tulisi olla vain pieni osa tuoreiden leikkokukkien yleisessä kunnossapidossa.
