luotto: kaksikymmentä20Valmiiden lomien joukossa on joitain voittajaita (kansallinen paras ystäväpäivä on mukava) ja häviäjiä (mielessä on maailman alasti puutarhanhoitopäivä). Mutta mikään valmis loma ei paista niin kirkkaana kuin se, jota me kaikki juhlimme tänään. Aivan totta, tänään 13. kesäkuuta 2018 on kansallinen ranskalainen päivä.
Joten tänään on ilmeisesti yksi aika vuodesta, jolloin voimme kiittää friteeratun perunaviipaleen olemassaoloa. Voimme avoimesti keskustella kengännauhan ansioista pihvileikkauksen kanssa. On loma hemmotella tärkkelyspitoista, suolaista hyvyyttä lahjasta, joka on paista.
Lukuun ottamatta, monet meistä elävät joka päivä, kuten se on National French Fry Day. Micin mukaan amerikkalaiset syövät keskimäärin 29 kiloa ranskalaisia perunoita vuosittain. Se on paljon paistettuja ruokia. Joten mitä terveystietoinen ranskalainen harrastaja tekee? Leivonta on yksi vaihtoehto, mutta ilmapaistaminen tarjoaa vielä vähemmän lihotusvaihtoehdon.
luotto: DashIlmarasvakeitin on työtason kiertoilmauuni, joka kiertää kuumaa ilmaa, jotta saadaan terveellisempiä versioita suosituimmista paistettuista ruokia, kuten perunalastuja, kananpähkinöitä ja kyllä, ranskalaisia perunoita, joissa on vähän tai ei öljyä. Merkitys, että voit paitsi nauttia paistettuja ruokia, joissa on 70–80 prosenttia vähemmän rasvaa kuin perinteisessä paistamisessa, vaan myös poistua keittiöstä kokematta kuumaa öljypaloa.
Kuulostaa hyvältä, mutta toimiiko se?
Kuten joku, joka ei ole koskaan vastannut kysymykseen: "Haluatko perunoita sillä?" Kaiken muun kuin "Duh" kanssa olin skeptinen, mutta halukas tekemään mauntestaustutkimusta ... tieteelle.
luotto: AmazonYritin Dash Compact Air Fryer -laitetta (59,99 dollaria), ja vaikka sen tuottama ranskalainen perunaperuna ei makua aivan kuten McDonald's, ne olivat paljon parempia kuin luulit. Sama pätee kananmunat ja tater-totsit (en ole mitään, ellei perusteellinen tiedemies). Suositukseni on pitää kiinni pakasteista - Dash Air Fryer -laitteella on kyky tehdä pussia jäädytettyjä Ore-Ida-ranskalaisia perunoita jotain, mikä ei ole maailman surullisinta.
Joten, pitkä tarina, tarvitsetko paistinpannua? Ei. Oletko onnellinen, että sinulla on sellainen? Todennäköisesti. Koska loppujen lopuksi huomenna on kansallinen alastomuuspäivä ja eläisimme todennäköisesti melko uudelleen tänään.
