Rasvanpoistoaineita käytetään rasvan, lian ja lian hajottamiseen. Rasvanpoistoaineet ovat kokoelma erilaisia yhdisteitä, jotka auttavat rasvaisten, öljyisten yhdisteiden romahtamisessa kankaista, metalleista ja muista materiaaleista. Aineisiin käytetty rasvanpoistoaineen tyyppi riippuu aineesta ja rasvanpoistoaineessa olevista aktiivisista ja inaktiivisista aineosista. Rasvanpoistoaineen aktiiviset aineosat ovat vastuussa varsinaisesta puhdistusprosessista. Vaikka jotkut tuotteet saattavat lisätä lisäaineosia tiettyyn kaavaansa, rasvahappojen puhdistamisesta ja hajottamisesta vastaavat ainesosat ovat yleensä samat tuotemerkeistä toisiinsa.
Sooda
Yhtä aktiivista ainesosaa monissa rasvanpoistoaineissa, natriumkarbonaattia (tunnetaan myös nimellä saippuatuhka) käytetään jauhemaisissa pesuaineissa sekä rasvanpoistoaineissa. Natriumkarbonaatti hajottaa rasvat ja öljyt ja poistaa voiteluaineet materiaaleista ja esineistä. Tuottajat, jotka tuotetaan luonnollisesti eri kasvien tuhkasta, voivat kopioida ainetta suolasta. Vaikka natriumkarbonaattia käytetään yleisesti rasvanpoistolaitteissa, se toimii myös paperin ja lasin valmistuksessa.
Natriummetasilikaatti
Natriummetasilikaatti, erittäin alkalinen aine, mahdollistaa rasvanpoistoaineiden hajottamaan rasvaisista tuotteista löytyvät rasvahapot. Tämä yhdiste myös pehmentää kovaa vettä ja siitä tulee voimakas puhdistusaine, kun sitä lisätään veteen. Nestemäiset pesuaineet ja fosfaatittomat jauhepesuaineet käyttävät natriummetasilikaattia aktiivisena aineena lian ja öljyn poistamiseen kankaista ja kovista aineista.
Etyleenidiamiinitetraasetaatti (EDTA)
Etyleenidiamiinitetraasetaatti (EDTA) toimii sideaineena ja kovan veden lievittäjänä. Tämä valkoinen jauhemainen yhdiste stabiloi muita rasvanpoistoyhdisteitä, kun sitä lisätään veteen, jolloin yhdisteet voivat suorittaa puhdistusprosessin asianmukaisesti. Tätä yhdistettä käytetään myös lääketieteen alalla veren hyytymisen estämiseksi keräyksen aikana.
Natriumtripolyfosfaatti
Suurimmassa osassa rasvanpoistajia käytetään natriumtripolyfosfaattia emäksenä muiden aktiivisten aineosien yhdistämiseksi ja säätelemiseksi; tämä suola toimii kuitenkin myös pH-puskurina. Natriumtripolyfosfaatti tasoittaa kitkaa muiden aineiden välillä rasvanpoistoaineissa, mikä muuten saattaa aiheuttaa kemiallisen reaktion. Natriumtripolyfosfaatti estää myös rasvaa ja likaa, samalla kun parantaa muiden ainesosien puhdistustehoa. Natriumtripolyfosfaattia käytetään myös torjunta-aineiden ainesosana.
