Clemsonin yliopisto keskustelee suositeltavista hedelmäpuista etelä-karolinilaisille valtion neljään maantieteelliseen alueeseen perustuen: vuoret, piedmont, hiekkamaat ja harjanne sekä rannikkoalue. Talviset kylmät lämpötilat vaikuttavat siihen, mitkä puut säilyvät, samoin kuin siihen, tapahtuuko jäähdytystä tarpeeksi kukien tuottamiseksi myöhemmin keväällä. Etelä-Carolina on Yhdysvaltain maatalousministeriön lujuusvyöhykkeillä 7 (vuoret ja Piedmont) ja 8 (hiekkamäet ja rannikon tasangot).
hyvitys: Michael Blann / Digital Vision / Getty ImagesFruit treeOmenat
hyvitys: Jupiterimages / Comstock / Getty ImagesApple-puuEtelä-Carolinassa kasvatetut omenat (Malus domestica cvs.) Tarvitsevat tarpeeksi kylmän talven kuvien tuottamiseksi keväällä, prosessi, jota kutsutaan vernalisaatioksi. Clemsonin yliopiston mukaan omenantuotanto on parasta vuoristossa ja Piedmontissa. Palmetton osavaltion lämpimämmillä alueilla on lisääntynyt sairausuhka ja mahdollisesti jatkuvan kukinnan puute. Suositeltavia lajikkeita missä tahansa osavaltiossa ovat: Yates, Granny Smith, Red Delicious ja Golden Delicious. Rannikon tasangon ulkopuolella kasvit Gala, Fuji ja Ginger Gold.
Persikat ja nektariinit
hyvitys: Comstock / Comstock / Getty ImagesPeach-puuSamoista puista peräisin olevat persikka- ja nektariinipuut (Prunus persica): yksinkertaiset nektariinit ovat persikoita, joilla ei ole sumeaa ihoa. Kuten omenoissa, persikka- ja nektariinipuut tarvitsevat jäähdytystä talvella, jotta kukat ilmaantuisivat keväällä. Valitse rannikon tasangolla vain lajikkeita, joiden tiedetään olevan vähäinen jäähdytysvaatimus, kuten lajikkeet Armking, Flordaking, Fantasia, Junegold tai Springcrest. Muualla monet muut persikka- ja nektariinilajikkeet kukoistavat viileinä mutta leutoina talvina, kuten Redskin, Redgold, Redhavan, Roseprincess ja Georgia Belle.
Persimmons
luotto: Hemera Technologies / Photos.com / Getty ImagesPersimmonsSekä alkuperäisellä persimmonilla (Diospyros virginiana) että aasialaisella / japanilaisella hurmilla (Diospyros kaki) puita kasvatetaan Etelä-Carolinassa. Alkuperäiset kakiot ovat paljon kylmäkestävämpiä ja niitä on tarkoituksenmukaista kasvattaa missä tahansa, kun taas aasialaiset kalat ovat parhaat kaakkoisissa maakunnissa USDA-vyöhykkeellä 8. David Parkerin ja Greg Reinhardin mukaan Clemsonin yliopistosta natiivit kakilapuut ovat joko urospuolisia tai naaraspuita. joten hedelmätarhan useat puut auttavat hedelmäsarjassa. Aasialaiset tyypit eivät tarvitse useita puita, koska ne ovat itse hedelmällisiä yhdellä puulla. Suositellut kotoperäiset lajikkeet ovat Garretson, Early Golden, Miller ja John Rick. Hyviä aasialaisia lajikkeita ovat Eureka, Great Wall, Fuyu ja Hana Fuyu.
Viikunat
luotto: John Foxx / Stockbyte / Getty ImagesKuvat puutViikunat (Ficus carica) ovat tyypillisesti monirunkoisia suuria pensaita pensasiksi pieniksi puiksi. Niitä kasvatetaan parhaiten kaikkialla Etelä-Carolinassa, paitsi valtion kaukana luoteisosassa sijaitsevilla vuorilla. Kylmät talvet aiheuttavat usein jonkin verran oksaa, joten tämän välttämiseksi kasvi viikunat rakennusten eteläpuolille tai tuulimyllyille. Clemsonin yliopiston mukaan viininviljelykasvit Ruskea Turkki ja Celeste (talvisin kylmäkestävämpi) ovat osavaltion eniten kasvaneet viikunat. Vältä lajikkeita, joita pidetään "Kalifornian tyypeinä", koska ne tarvitsevat kärpäsen kukkapölyttämiseen, jota ei ole Kaakkois-Euroopassa.
Luumut
hyvitys: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesPlum -puutEtelä-Carolinassa kasvatetaan kolmen tyyppisiä luumupuita: eurooppalaisia (Prunus domestica), japanilaisia (Prunus salicina) ja erilaisia alkuperäis-amerikkalaisia lajeja. Näiden luumulajien joukossa on myös hybridejä. Luumut siirretään persikkapuiden juurakoille, jotka lisäävät kasvien vastustuskykyä joko juurinematodeihin tai kankeritautiin. Luumupuut on istutettava moninkertaisesti, koska samaan aikaan kukkivien puiden keskuudessa tarvitaan ristipölytystä. Etelä-Carolinan luumulajikkeita ovat AU Amber, AU Homeside, AU Producer, AU Roadside, AU Rubrum, Black Ruby, Byron Gold, Crimson, Frontier, Methley, Morris, Ozark Premier, Robusto, Ruby Sweet, Segundo ja Wade.
