Jos basilika ei ole Yhdysvaltojen suosituin kulinaarinen yrtti, se tulee varmasti lähellä luettelon kärkeä. Ruoanlaitossa käytetyt basilikan lehdet kasvavat basilikan kasvissa (Ocimum basilicum). Tämä pieni pensas voi lisätä tuoksuvia vihreitä puutarhan suosikkikulmaan. Se tekee myös onnellisen konttilaitoksen aurinkoisessa keittiössä. Sen sijaan, että ostaisit ruukkukasveja puutarhakaupasta, voit kasvattaa omaa basilikaa kasvattamalla juurtuneen leikatun varren jo olemassa olevasta kasvista.
hyvitys: gitusik / iStock / Getty ImagesKauna uusi basilikan kasvi leikattuista varteista.Pistosten ottaminen
Ota pistokkaasi voimakkaasti kasvavalta ulkona basilikan kasvista. Päivittäistavarakaupan tuoteryhmästä leikatun basilikan käyttö on vähemmän luotettavaa, koska ne eivät aina ole riittävän tuoreita juurtua varten. Pistoksen ottamiseksi pyyhi karsimisleikkurit hankauksella alkoholilla (tämä desinfioi leikkurit ja estää kasvisairauksien leviämistä) ja katkaise 4-tuumainen kasvatuskärki terveestä basilikaoksesta. Tee leikkaus heti paikan alapuolelle, jossa basilikan lehdet kiinnittyvät varteen; tässä on leikatulla kappaleella parhaat mahdollisuudet kasvaa juuret.
Juurtumistuotteet vedessä
Basilikaattijuurten juurtuminen veteen on helppoa. Kaappaa basilikan varren alaosassa olevat kaksi kolmasosaa lehdet, jotta ne eivät mätää veden alla. Aseta basilikaleikkauksesi hyvin pieneen kuppiin tai purkkiin. Purkin tulisi olla niin matala, että kolmasosa basilikan leikkauksesta ulottuu kupista, jolloin basilika voi hengittää kunnolla. Täytä purkki vedellä ja aseta se aurinkoiseen paikkaan, kuten itään tai länteen päin olevaan ikkunalautaan. Vaihda vesi kerran päivässä estääksesi bakteerien kertymistä. Sinun pitäisi nähdä juurten kehittyvän viikon tai kahden kuluessa.
Juurtumispistoksien valmistus sekoituksessa
Käytä 8- tai 10-tuumaista astiaa, jonka pohjassa on tyhjennysreiät. Täytä astia steriilillä, tahrattomalla kattilaseoksella, kuten vermikuliitilla tai perliitillä valmistettu. Napsauta lehdet leikatun basilikan varren alaosassa kolmannesta. Upota varren leikattu pää juurtumishormonijauheeseen; vaikka se ei ole välttämätöntä, tämä voi lisätä, kuinka nopeasti leikkaus juurtuu. Pistä lyijykynällä reikä kattiosekoitukseen riittävän syvälle kolmannesta basilikapalan pituudesta. Työnnä basilikan varren leikattu pää ruukkusekoitteeseen ja napauta maaperää sen ympärille. Kostuta ruukku vedellä kostuttaaksesi muutama tuuma kasvatusväliainetta. Aseta ruukku aurinkoiseen itään tai länteen päin olevaan ikkunalaudalle. Toista kastelu kerran tai kahdesti päivässä tai tarpeen mukaan pitääksesi leikkaus kosteana.
Pistosten istuttaminen
Kun juomavesi juurtuneen basilikan kasvien juurella on noin puolet tuumaa, tai kun ruukkukastetun basilikan leikkaus on kasvanut useita tuumia korkeaksi, se on valmis siirtämiseen. Voit joko siirtää basilikaasi 1- tai 2-gallonaiseen ruukkuun, joka on täynnä soilless-kattilaseosta, tai voit sijoittaa basilikan kasvinsa suoraan maahan. Minkä tahansa menetelmän valitsetkin, sen lopullisen kodin pitäisi saada täysi aurinko. Jos sijoitat basilikan ulkona, tee se vasta viimeisen pakkaspäivän jälkeen alueellasi, jotta vältyt hauraan uudelle basilikapussille aiheutuvista pakkasvammoista.
