Kutsutaan myös arabialaiseksi kahviksi, kahvi (Coffea arabica) on yksi monista lajeista, jotka vastaavat kahvijuoman valmistuksessa käytettyjen himoittujen papujen toimittamisesta. Kahvikasvi on pystyssä oleva ikivihreä pensas, joka esittelee kiiltäviä, tummanvihreitä lehtiä, tähtimuotoisia valkoisia kukintoja ja kirkkaan punaisia marjoja, jotka ympäröivät kahvipapuina tunnetut kovat siemenet. Kahvikasvia voidaan kasvattaa ulkona pakkasettomissa puutarhoissa tai sisätiloissa astioissa.
hyvitys: nimon_t / iStock / Getty Images Thaimaassa kasvava kahvipuu.Vältä suoraa auringonvaloa
Kahvikasvi kasvaa ulkona Yhdysvaltain maatalousministeriön kasvinkestävyysvyöhykkeillä 10–11, joissa se vaatii vaalean varjon tai suodatettua auringonvaloa. Villissä kahvi kasvi tyypillisesti kasvaa puiden alla. Valitse suojattu alue, jolla ei ole kuumia, kuivuvia tuulia. Jos istut useita pensaita, anna 36 - 60 tuumaa tilaa kasvien väliin. Kahvitehdas ei siedä suolaista maaperää, joten se ei ole hyvä valinta rannikkopuutarhoihin.
Käytä hyvin kuivattavaa maaperää
Kahvikasvi sietää erilaisia maalajeja, vaikkakin se tuottaa parhaan kasvunsa syvässä, hyvin kuivaavassa maaperässä, jonka pH on 4,2–6,0. Kloroosia, lehtien epätyydyttävää kellastumista, esiintyy todennäköisesti maaperässä, jonka pH on yli 7. Keväällä tai syksyllä levitä 1/2 kuppia 8-8-8-lannoitetta tasaisesti maahan pensaan alla. Sitten vettä, jotta lannoite leviäisi maaperään. Pidä lannoite pois kasvin vartaloista ja lehtiä.
Tarkista tuholaiset
Ateriat, makaronit, hyönteiset ja punkit hyökkäävät kaikki kahviviljelmään, imemällä kasvin mehua ja aiheuttaen lehtivaurioita ja heikentäen elinvoimaa. Tuholaisten torjumiseksi pese pensas suoralla vesivirralla. Vakavimpien tartuntojen varalle suihkuta pensas puutarhaöljyllä. Sekoita perusteellisesti 2 - 5 ruokalusikallista puutarhaöljyä 1 gallonaan vettä ja suihkuta pensas tasaisesti käsisumuttimella peittämällä varret ja sekä alapintojen että lehtien yläosat märäksi. Suojaa itseäsi kumihansilla, pitkillä hihoilla ja housuilla, ja säilytä jäljellä olevaa öljyä turvallisella alueella kaukana lapsista ja lemmikkeistä.
Kasvata kahvitehdas sisätiloissa
Viileämmässä ilmastossa voit kasvattaa kahvia kasvihuonekasvina. Käytä tyhjennysastiaa, jonka pohjassa on reikä, ja hyvin tyhjentävää viljamaata. Sijoita kasvi valoisaan, aurinkoiseen ikkunaan. Kun kevätkylmät ovat ohi, siirrä kasvi ulkona kesäksi kevyesti varjostettuun kohtaan. Kastele vettä säännöllisesti, jotta maaperä on kostea, mutta ei märkä, ja karsa tai purista se takaisin tarpeen mukaan koon säätämiseksi ja muodon pitämiseksi houkuttelevana. Uudelleen kahvilaitos tehdään joka vuosi tai kaksi suuremmassa astiassa ja täytetään potti tuoreella maaperällä. Lannoita kerran tai kahdesti kuukaudessa kasvukauden aikana 14 tipalla 1/4 vettä 10-10-10 nestemäistä kasvislannoitetta tai vastaavaa lannoitetta etiketissä olevien ohjeiden mukaisesti.
