Tavallisesti ihmiset ostavat tai tekevät kuivattuja omenoita välipalaksi. Ne ovat hyödyllisiä, koska niillä on pitkä varastointiaika ja ne eivät mene pahaksi kuin tuoreen omenan liha. SeasonalChef-verkkosivuston mukaan voit kuitenkin kuivattaa omenat myös rehydratoida piirakoiden ja mukulakivien valmistamiseksi, kun tuoreet omenat eivät ole kauden aikana. Onneksi kuivattujen omenoiden valmistaminen on helppoa prosessia - pystyt leipomaan omenapiirakkaan, vaikka et saa tuoreita hedelmiä paikallisilta markkinoilta.
Valmista kuivattu omena uudelleen yksinkertaisella menetelmällä.Vaihe 1
Poista huonot tai mätät palat kuivattujen omenoiden erästä ja hävitä. Leikkaa hedelmät oikean kokoiseksi reseptiäsi varten.
Vaihe 2
Laita omenapaljat kulhoon.
Vaihe 3
Kuumenna omenamehu tai viina potissa, kunnes se on lämmin, mutta ei kiehuva. Määrä riippuu siitä kuinka monta omenaviipaletta käytät. Perussääntö on käyttää 1 kuppi jokaista kupillista omenaviipaletta kohden.
Vaihe 4
Kaada tarpeeksi nestettä kulhoon peittääksesi kuivatut omenapaput.
Vaihe 5
Anna hedelmien seistä tunnin ajan ennen niiden poistamista nestehauteesta,
