Turbokeittimet ovat keittokeksintö, joka perustuu höyrykeittimen periaatteeseen. Vaikka turbokeittimet eivät olekaan painekattila sinänsä, ne käyttävät paineistetun höyryn tehoa ruoan keittämiseen. Turbokeittimen myyntikohteena on, että voit valmistaa ruokaa melkein millä tahansa tavalla - paista, höyryttää, leipoa tai keittää - ilman öljyä, mikä tekee siitä terveellisen keittomahdollisuuden. Turbokeittimet toimitetaan myös valikoimalla resepti-kortteja helppoa ateriaa varten.
Liha
Vaihe 1
Valmista lihasi halutun reseptin mukaisesti. Turbokeittimet voivat sekoittaa paistoliuskoja, keittää kokonaisia pihvejä tai paloja, makkaraa tai jopa kokonaisen kanan.
Vaihe 2
Aseta ½ - 1 ½ kuppia vettä Turbo-lieden pohjaan, joka on sen säiliö. Aseta käännettävä grillilevy, grilli puoli ylös vesisäiliön päälle ja käännä lämpö korkeaksi. Aseta kupumainen kansi ja anna kuumentua kolme minuuttia.
Vaihe 3
Ota kansi irti, avaamalla se ylös kehostasi, jotta vältyt kuumalta höyryltä. Laita liha grillauslevylle, aseta kansi takaisin ja kypsennä Turbo Cooker -käsikirjan suositteleman ajan. Esimerkiksi keskiharvinainen ulkofileepihvi kokkii neljä minuuttia molemmilta puolilta; kananrinta kokkii kolme minuuttia molemmilta puolilta ja kalafilee kokkii kaksi ja puoli minuuttia molemmilta puolilta.
Vihannekset
Vaihe 1
Valmista ja lämmitä turbokeitin vedellä säiliössä.
Vaihe 2
Aseta leikatut vihannekset grillatulle vihannekselle grillattuja vihanneksia, kuten kesäkurpitsaa tai munakoisoa, kaksi minuuttia kummallekin puolelle tai maissia munakkaalle kääntämällä joka toinen minuutti kahdeksan minuutin kokonaiskeittoaikaan.
Vaihe 3
Aseta höyrystin, jos haluat höyryttää vihanneksia. Tämä voidaan tehdä haluttaessa kypsennettäessä lihaa grillilevyllä. Aseta vihannekset höyrytelineelle ja peitä kupukansi. Tuplaa keittoaika useimmille vihanneksille.
Paisti
Vaihe 1
Valmista Turbo-liesi ja kuumenna sitä kolme minuuttia 1 kupillinen vettä.
Vaihe 2
Aseta paisti - naudanliha, kana, lammas tai sianliha - grillilevylle ja peitä kupukannella 10 minuutin ajan.
Vaihe 3
Kaada 1 kuppi vettä säiliöön ja peitä vielä 10 minuuttia. Toista neljä kertaa lisäämällä 1 kuppi vettä 10 minuutin välein.
