Olipa kyse sähkö- tai käsikäytöstä, mekaaniset tölkkien avaajat koostuvat samoista kriittisistä käyttöosista. Perusosat pitävät tölkin vakaana - käsin tai asennetulla tai sisäänrakennetulla alustalla - ja leikkaavat tölkin auki, mikä helpottaa metallitölkkien sisältöön pääsyä. Ensimmäinen tölkin avaaja, joka lävisti tölkin metallin, oli suunniteltu vuonna 1858. Laite, jonka me kaikki tänään tiedämme pyöreällä veitsellä, keksittiin vuonna 1870 ja mahdollistaa kannen jatkuvasti sileän reunan; melkein 60 vuotta myöhemmin keksittiin ensimmäinen sähköinen purkinavaaja.
Manuaalinen tölkkien avauslaite toiminnassa.Pohja tai kahva
Manuaalisissa, käsin pidettävissä tölkkinavaajissa kädensija sallii käyttäjän pitää tölkin vakaana yhdellä kädellä puristamalla kahvat yhteen, jotta toinen käsi voi käyttää kampia. Asennetuissa tölkkinavaajissa, jotka yleensä ruuvataan työtasoon tai seinälle, pohja pitää tölkin vakaana, ja sähköisissä tölkkinavaajissa sisäänrakennettu pohja auttaa pitämään tölkin asennon avautumisen aikana.
Kampi
Sähkökäyttöinen tai käsikäyttöinen, kampi käyttää vaihdelaitetta. Joillakin seinälle tai vastakkaisille tölkkien avaajissa on säädettävä kampiakseli erikokoisten tölkkien sijoittamiseksi.
Pyöreä veitsi tai terä
Pyöreää terää käytetään metallin lävistämiseen ja tölkin avaamiseen manuaalisesti ja sähköisesti purkinavaajissa.
Veitsen haltija
Pyöreä veitsi pidetään paikoillaan pienellä metallisella tappimaisella osalla ja kohdistaa veitsen käyttölaitteeseen.
Vaihteisto tai syöttölaite
Pieni vaihde siirtää pyöreää veistä molemmissa tölkkien avaajissa. Vaihde on kytketty sähköiseen kampiin tai manuaaliseen kampiin, jota kuljettaja ohjaa.
Moottori
Sähkökäyttöisissä tölkkinavaajissa moottori käyttää vaihdelaitetta, kampia ja pyöröterää.
Kansi magneetti
Sähkökäyttöisissä tölkkien avaajissa magneetti auttaa asettamaan tölkin avaamisen aikana ja pitää metallikannen päällä, kun se on irrotettu tölkistä.
