Kasvavat marjat

Marjojen suosion kasvaessa terveelliseksi ruokatuotteeksi, joka tarjoaa vitamiineja, fytokemikaaleja ja antioksidantteja, karhunvatukat alkavat ottaa entistä näkyvämmän paikan päivittäistavarakaupan tuotteiden osastolla. hyvitys: saiko3p / iStock / Getty ImagesVoit pystyä kasvattamaan karhunvatukkaa omalla pihallasi. Mutta tiesitkö, että saatat pystyä kasvamaan karhunvatuksia takapihallasi.

Tikkaherukka pensas (Sambucus spp.) On hedelmää kantava, monivarren lehtipuut, jotka ovat kotoisin Pohjois-Amerikan itäosista. Tikapähkinät kasvavat Yhdysvaltain maatalousministeriön lujuusvyöhykkeillä 3–11. Kasvi kasvattaa pyöreiden, purppuran mustien marjojen klustereita, jotka ovat osuma laululintujen kanssa. Saatat nostaa nenäsi raaka-mansikan epämiellyttävän supistavan maun suhteen, mutta kypsennetyt mansikat voidaan tehdä maukkaisiksi piirakoiksi, hyytelöiksi tai viiniksi.

Serviceberry (Amelanchier spp.) On pieni, pensas tai puu, joka, vaikkakin usein viljelty puutarhanäytteenä, kasvaa myös luonnossa. Serviceberry-suvun noin 30 lajista suurin osa on kotoisin Pohjois-Amerikasta ja esiintyy edelleen vapaasti alkuperäisissä elinympäristöissään. Kasvin kuvaus Vaikka palvelimukkalajit ovat kooltaan ja muodoltaan erilaisia, suurimmalla osalla niistä on muutamia ominaisuuksia.

Huckleberryjen ja mustikoiden välisen eron ilmoittaminen on kuin kasvitieteellisen palapelin pelaaminen, jossa useampi kuin yksi pala sopii jokaiseen paikkaan. Erot riippuvat joskus enemmän maantieteestä kuin kasvitiedestä. Yhdysvaltojen eri osissa nämä yleiset nimet voivat viitata eri kasvilajeihin tai yhteen ja samaan kasviin.

Vadelma on toiseksi vain mansikka, ja se on suosittu kesähedelmä. Vadelmakasvit ovat sitkeitä monivuotisia kasveja, joita siemen lisää helposti. Mieluummin USDA-lujuusvyöhykkeiden 2–10 aurinkoisissa, hyvin kuivattuissa maaperäissä kypsät vadelmakasvit kasvavat korkeuteen välillä 36–60 tuumaa, leviämisen ollessa 24–36 tuumaa.

Vadelmat ovat keskikesästä loppukesästä herkkuja Yhdysvalloissa. Marjat syödään tuoreina tai paistetaan piirakoiksi ja leivonnaisiksi. Lehtiä käytetään perinteisesti lääketieteellisiin tarkoituksiin, joko tuoreina tai teetä. Vadelmakasvit ovat Rubus-suvun jäseniä ja ovat yksi kahdesta lajikkeesta: kesäkeskuksessa kasvit, jotka tuottavat hedelmiä juhannuksena, tai aina kantavat kasvit, jotka tuottavat hedelmiä kesästä syksyyn.

Mulberry pensas tuottaa hedelmiä, jotka näyttävät samanlaisilta kuin karhunvatukka. Valkoiset ja punaiset mulperit kypsyvät loppukeväästä ja alkukesästä, kun taas mustat mulperit tuottavat kypsän sadon vasta loppukesään. Marjoilla on mieto maku, joka on sekä hapokas että makea. Ne toimivat hyvin tuoreena syömisessä tai piirakoiden ja mukulakiväärin täyttämisessä.

Tikapähkinäkasvit kukkivat varhain juhannuksesta, jotta sato saadaan heinäkuusta syyskuuhun suurimmassa osassa Yhdysvaltoja. Koska tuoreilla mansikoilla on hapokas maku, niitä keitetään useammin ja käytetään hyytelöissä, hilloissa, piirakoissa ja juomissa. Voit käyttää hedelmiä kuivattuina, tuoreina tai jäädytettyinä. Hyväksyntä: monica-photo / iStock / Getty ImagesMitä pähkinämarjat maistuvat kuin seljanmarjalajikkeet, Pohjois-Amerikassa kasvaa kolme pääasiassa sikamarjalajiketta.

Vadelmilla, jotka sisältävät luonnollisesti A- ja C-vitamiineja, on selkeä maku ja muoto, mikä tekee niistä helpon tunnistamisen. Marjoja käytetään kaikessa jogurtissa hedelmäjuomiin. Vadelmat voidaan syödä tuoreina, jäädytettyinä tai keitetyt. Vadelmien musta aine on huono merkki, joka saattaa tehdä niistä syötäväksi kelpaamattomia.

Eri marjatyypeistä jotkut ihmiset eivät syrji. He syövät täyteensä mitä edessä istuu mansikka, vadelma, mustikka tai karhunvatukka. Mutta jotkut marjantuntujat ovat hieman vaativimpia ja voivat havaita eron marioneran ja tavallisen karhunvatukan välillä mailin päässä.

Vadelmat ovat arvokas mutta työvoimavaltainen viljelykasvi, joka voi hyvin hoidettuaan tuottaa hedelmiä jopa 20 vuoden ajan istutuksen jälkeen. Monet viljelijät käyttävät trellisejä pitääkseen kasvien varret maasta. Tämä puolestaan ​​pitää suurimman osan hedelmistä maasta. Se parantaa myös valon tunkeutumista ja jakautumista koko kasvien alueella.

Kukinnan aikana karhunvatukat (Rubus fruticosus) houkuttelevat mehiläisiä ja perhosia kukkojen makeaan nektariin. Karhunvatukkapensaita voidaan kasvattaa Yhdysvaltojen maatalousministeriön puutarhoissa kasvien sitkeysvyöhykkeillä 5–10, ja niitä voi usein nähdä kasvavan villinä maaseudun teiden varrella ja metsässä.

Karhunvatukat ovat sitkeitä kasveja, joita on suhteellisen helppo kasvattaa. Siemenistä kasvaminen ei kuitenkaan tuota marjoja ensimmäisenä vuonna. Siemenet tarvitsevat kerrostumisen ensimmäisen vuoden ja kasvavat toisena vuonna. Karhunvatukat ovat sitkeitä kasveja, jotka tarttuvat harvoin tauteihin tai houkuttavat tuholaisia. Karhunvatukasveja on kahta tyyppiä: taka- ja pystykasvit.

Karhunvatukat (Rubus fruticosus) ja vadelmat (Rubus idaeus ja Rubus occidentalis) kuuluvat samaan sukuun, ja niiden läheinen suhde osoittaa muodon, kasvutavan ja hedelmien samankaltaisuuksia. Koska niiden kulttuuritarpeet ovat yleensä yhteensopivia, karhunvatukat ja vadelmat voidaan yleensä kasvattaa yhdessä onnistuneesti puutarhassa.

Villi vadelma (Rubus idaeus L.) on kotoisin Pohjois-Amerikasta, missä se on sitkeä Yhdysvaltain maatalousministeriön kasvien sitkeysvyöhykkeillä 3–7. Valkoiset kukkivat ilmestyvät keväällä puolivälissä tai loppukesällä, ja marjat kypsyvät ja ovat valmiita valita kesäkuusta alkaen lämpimillä alueilla ja heinä- ja elokuussa viileämmillä alueilla.

Jos kaipaat tuoreita, auringon lämmittämiä karhunvatukkaa, mutta pahoittelet karhunvatukkapuiden (Rubus fruticosus) viljelyä, koska ne ryöstävät sinua takapihalla, muista, että aggressiivisten kasvien kasvattaminen säiliöissä estää niitä ottamasta puutarhaa. Antakaa heille vain sijainti, jossa on vähintään kuusi tuntia auringonpaistetta päivässä ja hapokas, hiekkainen, hyvin kuivattu maaperä, ja he kukoistavat Yhdysvalloissa.

Mark Twainin Huckleberry Finn on kotoisin Missourista, mutta pensas, jonka nimeä hänellä on, löytyy Yhdysvaltojen monilta eri alueilta. Huckleberry-lajikkeet viihtyvät maassa ympäri ja matkustavat eri tieteellisillä nimillä. Useimmat huckleberry-lajit näyttävät hyvin mustikoilta, mutta jokaisella on oma suosima elinympäristö.

Katajamarjoja voidaan käyttää moniin asioihin, mukaan lukien metsässä selviytymisruoat, ginin väkevien alkoholijuomien luominen ja herkullisen ruuan lisäys. On tärkeää tietää, miten ne tunnistetaan muista mahdollisesti myrkyllisistä marjoista, jos tarvitset ruokaa tai jos yrität kasvattaa katajakasvia.

Siipikarjan ja ahtauslaitoksen välillä on lukuisia yhtäläisyyksiä, mutta muutama tärkeä ero auttaa sinua erottamaan kasvit toisistaan. Chokecherries ovat ruusuperheen jäseniä, kun tusikat ovat jäseniä kuusamaperheeseen. Molemmat voivat olla luonnossa tai niitä voidaan käyttää piha-alueilla tai puutarhoissa hedelmiensä, koristetarkoitusten tai seulonnan vuoksi.

Marja-ystäville se on hankala tilanne - piikikäsitteiden maailmassa on saatavana paljon enemmän piikkimättömien karhunvatukoiden (Rubus ursinus) lajikkeita kuin piikitön vadelmia (Rubus idaeus). Mutta kourallinen selkärangattomia vadelmalajikkeita on olemassa, ja ne tarjoavat kiehtovia valintoja astioille, marjakorjaukselle ja maanpeitteelle.