Huckleberryjen ja mustikoiden välisen eron ilmoittaminen on kuin kasvitieteellisen palapelin pelaaminen, jossa useampi kuin yksi pala sopii jokaiseen paikkaan. Erot riippuvat joskus enemmän maantieteestä kuin kasvitiedestä. Yhdysvaltojen eri osissa nämä yleiset nimet voivat viitata eri kasvilajeihin tai yhteen ja samaan kasviin. Ensi silmäyksellä kasvit ja marjat saattavat vaikuttaa samoilta, mutta erot ovat enemmän kuin ihon syviä.
hyvitys: ermingut / E + / GettyImagesDifference Mustikoiden ja Huckleberryjen välilläLajittelu sekoituksen kautta
Mustikat ja hedelmämarjat, joita molemmin kutsutaan mustikoiksi, ruusukaroiksi tai muiksi yleisiksi nimiksi, ovat kasviperheen Ericaceae ja sen alaryhmän Vaccinioideae jäseniä. Sieltä mustikat ja jotkut hedelmämarjat lajitellaan eri kasvisukuihin, ja maantiede ja yleisnimet tulevat sisään. Yhdysvaltain itä- ja kaakkoisosissa huckleberry-nimeltään kasvit kuuluvat Gaylussacia-kasvisukuun. Matka luoteeseen, ja kotoperäiset huckleberry-lajit kuuluvat Vaccinium-sukuun, joka on sama mustikkasukula niin nauttinut. Marjoissa on avain siihen, miksi erilaisia kasvitieteellisiä nimiä esiintyy.
Kotimaan mustikkaominaisuudet
Mustikat (Vaccinium spp.) Ansaitsevat suvun kukansa munasarjojen perusteella. Jaettu kahteen osaan, munasarjassa on viisi kammiota, mikä johtaa lukuisiin pieniin siemeniin kypsissä hedelmissä. Mustikat eroavat muista suvun kasveista sen mukaan, miten ne kantavat hedelmiä. Mustikkahedelmät rypäleissä edellisen vuoden aikana kasvatetuista puista. Rypälekasvun ansiosta mustikat kykenevät tuottamaan raskaita satoja. Kaksi Yhdysvaltain kaikkein laajimmin kotiutettua mustikkalajia ovat Yhdysvaltain maatalousministeriön kasvien sitkeysvyöhykkeillä 3–8 kasvavat korkeaherkkä mustikat (Vaccinium corymbosum) ja USDA-vyöhykkeillä 2–6 kasvavat matalapukat mustikat (Vaccinium angustifolium).
Länsi-Huckleberry-ominaisuudet
Kuten heidän mustikkaveljensä, länsimaisilla huumleilla (Vaccinium spp.) On viisi kamaria munasarjassa. Kukat, lehdet ja hedelmät näyttävät samanlaisilta kuin mustikat, mutta länsimaiset hedelmämarjat tuottavat yksittäisiä marjoja kuin rypäleitä, joissa niiden lehdet liittyvät varteen, ja ne kantavat hedelmiä uusilla versoilla. Huckleberryt vastustavat kodistamista, joten ne korjataan luonnosta. Yksi kasvi tuottaa vähemmän kuin mustikkakasvi, mutta jokainen hedelmä sisältää voimakkaita makua aiheuttavia kemikaaleja, mikä tekee siitä aromimaisemman. Mustaa huckleberrya (Vaccinium membranaceum) korjataan laajasti mustien, violetti- tai punaisten hedelmiensä vuoksi. Kaskadisilla (Vaccinium deliciosum) marjoilla on kirkkaan sinisiä marjoja, jotka ovat lajinimensä perusteella herkullisia. Molemmat kasvavat USDA-alueilla 4–8.
Itäisen Huckleberryn ominaisuudet
Itäiset katkarat (Gaylussacia spp.) Ovat erotettavissa erottamatta mustikka serkkuistaan. Hedelmät muodostuvat klustereina. Kukkiin, hedelmiin ja lehtiin sekoitetaan usein kanin silmämustikoita (Vaccinium ashei), eteläistä mustikkaa, joka kasvaa USDA-alueilla 6–10. Ja avaa kuitenkin itäisen huckleberry-kukan munasarja. Löydät 10 kammiota viiden sijaan. Tällöin syntyy suuria siemeniä ja rapeita, siemeniä marjoja. Itäisten happarlehden lehtien alapinnoissa on myös keltaista tahmeaa hartsia, jota ei löydy mustikoista tai länsimaisista haukaloista. Laajimmin kasvatettu laji on musta huckleberry (Gaylussacia baccata), joka kasvaa USDA-alueilla 3–7.
Muut tunnistamiskomplikaatiot
Marjaerojen lajittelu tulee haastavammaksi, kun yleiset nimet ovat päällekkäisiä. USDA-vyöhykkeillä 4–8 kasvaa läntinen kääpiökakku (Vaccinium caespitosum), jota kutsutaan myös kääpiösommeliksi, kääpiömarjaksi ja kääpiömäherneksi. Kukkarokan huijari, joka tunnetaan puutarhakakkana (Solanum melanocerasum), kasvaa vuosittain kuten yönäköisperheen sukulainen, tomaatti (Lycopersicon esculentum). Ei syötäväksi ennen kypsää ja kypsennettyä, puutarhamarjamarjat ovat myrkyllisiä ja katkeraa, kun raaka ja kypsä. Se hiipii huckleberry-keskusteluihin vain yhteisen nimensä perusteella.
