Vadelmilla, jotka sisältävät luonnollisesti A- ja C-vitamiineja, on selkeä maku ja muoto, mikä tekee niistä helpon tunnistamisen. Marjoja käytetään kaikessa jogurtissa hedelmäjuomiin. Vadelmat voidaan syödä tuoreina, jäädytettynä tai keitetyt. Vadelmien musta aine on huono merkki, joka saattaa tehdä niistä syötäväksi kelpaamattomia.
Vadelmien mustat kohdat osoittavat tuholaisia, sieniä ja muita ongelmia.Ennaltaehkäisy
Vadelman asianmukainen hoito estää tuholaisia ja tauteja. Istuta vadelmat hyvin kuivattuun maaperään. Pysyvä vesi kannustaa sienten kasvua. Hallitse rikkaruohoja, jotka ilmestyvät joko rikkakasvien torjunta-aineella tai käsin. Ohenna vadelmakasvi vuosittain, karsimalla kepit ja kuolleen kasvun. Hävitä vanhat kepit aina. Älä laita niitä kompostipakkaan tai tee niistä multaa. Taudit ja tuholaiset voivat viipyä kuolleissa keikoissa ja oksissa.
Sieni
Monet sieni-ongelmat aiheuttavat mustia pisteitä ja kasvua vadelmissa. Antraknoosi alkaa tummilla, punertavan violetilla täplillä, jotka ovat soikeita. Myöhemmin nämä täplät muuttuvat harmaaksi ja violetiksi. Lehdissä voi esiintyä tummia purppuraruskeita, lähes mustanvärisiä pisteitä. Antraknoosi aiheuttaa keppien, lehtien, kukkien ja hedelmien kuoleman. Sokerirokko on itiön leviämä sairaus, joka yleensä alkaa keppeistä. Sokeriruokoihin ilmestyy mustia, harmaita ja ruskeita vaurioita, jotka heikentävät niitä ja aiheuttavat murtumisen. Sokeriruo'ot, oksat ja silmut kuolevat, jos sokeriruo'on leviämistä ei hoideta. Tulipalo on bakteeritauti, joka tappaa vadelmahedelmät ja versot. Canes muuttuvat tummanvihreäksi palonvalon alkuvaiheissa, mutta muuttuvat myöhemmin mustiksi ja vääristyneiksi.
Tuholaiset
Vadelma-ruokiruukat ovat pienempiä kuin tavallinen siipikarja, mutta vahingoittavat vakavasti. Magneetit vahingoittavat keppejä ja tekevät niistä purppuraisia tai mustia sinne, missä ne urheutuvat sisälle. Sap-kovakuoriaiset, joita kutsutaan myös piknikkuoriaisiksi, ovat mustia hyönteisiä, jotka syövät vadelmahedelmiä. Ne voidaan nähdä paljaalla silmällä, ryhmittyen usein vadelmiin ruokkiessaan.
Hoito
Hoita sieni-ongelmat ja bakteeritaudit sienimyrkillä. Käytä kupari- tai rikkipohjaisia sienimyrkkyjä vadelmien käsittelemiseen säännöllisesti kerran vuodessa ehkäisevänä toimenpiteenä. Käsittele tuholaisia torjunta-aineella ja pidä kasvit karsittuina ja rikkakasveina vapaana tuholaisten tartunnan estämiseksi. Heti kun merkkejä vaurioista ilmenee, karstaa kaikki tuholaisten tai sairauksien vaurioittamat osat ja hävittää ne välittömästi.
