Kotitaloustuotteet, jotka lisäävät typpeä kasveihin, ovat pääasiassa vihannes- ja hedelmäjätteet, jotka lisätään maaperään kompostoinnin jälkeen. Kahvijauheet ovat hyvä typpirikkaan keittiön jätteen lähde. Keitetyistä vihanneksista ja kalavarastoista harmaa vesi on myös hyödyllinen. Tavallisessa kotitalouspuhdistusaineessa ammoniakki sisältää myös paljon typpeä. Jotkut puutarhurit sekoittavat sitä säästeliäästi nurmikonhoitoaineisiin. Ammoniakin käyttö vaatii erityistä varovaisuutta.
Murskatut munankuoret sisältävät typpeä ja ovat hyvä lisä kompostiin.Keittiön leikkeet
Joitakin keittiöjätteitä, kuten öljyjä, rasvoja, lihaa ja luita, ei pitäisi kompostoida, koska ne houkuttelevat tuholaisia ja vaativat suurta lämpöä biohajoakseen. Useimmat vihannesten ja hedelmien romut ovat hyviä typpilähteitä kylmissä sisäkompostointilaatikoissa, jotka on täytetty punaisilla matoilla, tai ulkokäyttöön tarkoitettuihin kuumaastioihin, jotka sisältävät kerroksia orgaanisia jätteitä, mukaan lukien ruoholeikkeet ja kuivatut lehdet. Kalifornian Mendocino Countyn MendoRecycle-ohjelma suosittelee typpilähteinä myös murskattuja munankuoria, leipiä, pastoja ja leikkokukkia.
Kahvinpurut
MendoRecycle toteaa, että käytetyt kahvijauheet ovat hyvä typpilähde. Kahvijauheiden typpeä ei kuitenkaan ole saatavana kasveille vasta, kun jauho hajoaa maaperän tai kompostikasan bakteerien avulla. Jos maaperän päälle asetetaan maaperää hitaasti vapautuvana lannoitteena, peitä ne hiilellä rikkaalla multilla, kuten kuivatut lehdet, ja pidä ne kosteina. Kuuman kompostin resepti on kerrostettu yhdistelmä 1/3-keittiötarpeista ja vihreästä pihajätteestä; 1/3 ruskeat hiilirikkaat materiaalit, kuten hakkuut ja kuivatut lehdet; ja 1/3 kahvipaksuista. Paikalliset kahvilat säästävät usein puutarhureiden vanhoja tontteja.
Kalasäiliön vesi
Floridan Clearwaterin kaupunginhallitus suosittelee vanhan kalavesisäiliön kierrättämistä käyttämällä sitä puutarhakasvien lannoittamiseen. Kaupunki toteaa, että vesi on täynnä kalojen ulosteista peräisin olevaa typpeä ja fosforia.
Keittovesi
Useimmat kokit hylkäävät veden keittämisessä vihanneksia ja pastaa. Jotkut säästävät sen maustettavan riisin keittämiseen tai kasvissyöjävaraston valmistamiseen. Planet Green -verkkosivusto suosittelee sen jäähdyttämistä ja levittämistä puutarhaan, koska se sisältää ruoanlaiton aikana uutettuja vitamiineja ja mineraaleja. Vältä kuitenkin suolaa ja öljyä sisältävää vettä. Kuten kalavesisäiliövedessä, keittovesi on haisevaa, joten älä käytä sitä huonekasveihin.
Ammoniakki
Ammoniakki on nestettä tai kaasua, jolla on voimakas haju, joka ärsyttää ihoa ja voi hengittää hengitysteitse kurkkua ja keuhkoja. Se on yleinen ainesosa kaupallisissa lannoitteissa. Jotkut puutarhurit tekevät omia nurmikonväriaineita, jotka sisältävät pieniä määriä ammoniakkia.
