Pakastimessa oleviin ruokia muodostuu joskus pakkaskerros, joka jäädyttää ne yhdessä. Jos pakastimesta katkaistaan virta pitkään, laitteen sisällä oleva pakkas saattaa sulaa ja peittää ruoka-aineet kosteudella, joka kovettuu jääksi, kun kytket laitteen takaisin päälle. Pakatut hedelmät, liha ja jälkiruoat pysyvät myös kiinni jäätyessään, yleensä koska ruoka oli pakattu ennen sen jäädyttämistä.
Leikkaa hedelmät, jotka ovat jäätyneet yhdessä kuumennetun veitsen kanssa.Pakastettuja pakasteita
Vaihe 1
Avaa kiinnittynyt pakkaus ja poista ruoka.
Vaihe 2
Aseta yksittäiset tavarat raskaisiin, pakastimeen turvallisiin pusseihin.
Vaihe 3
Aseta olki pussiin ja sulje yläosa oljen ympärillä. Ime pois kaikki ilma pussista, poista olki ja sulje pussin sinetti. Toista muiden säilytyspussien kanssa.
Pakasteet, jotka ovat kiinni pakkauksen sisäpuolella: Sulata ja murskaa tuotteet
Vaihe 1
Aja jäädytetyt pakkaukset lämpimän veden alla. Hajottaa ruoka heti, kun ruoka sulaa tarpeeksi.
Vaihe 2
Jätä ruoka pakkauksen sisään minimoidakseen sulamiseen liittyvät sekalaiset seikat.
Vaihe 3
Sulata pakkaus sen sijaan jääkaapissa, jos työskentelet lihapakkausten kanssa. USDA: n "Jäädyttäminen ja elintarvikkeiden turvallisuus" -lehden mukaan on turvallista pakata liha uudelleen ja jäädyttää uudelleen, kun olet sulattanut sen tällä tavalla.
Pakasteiden sisälle takertuvat pakasteet: Tuotteiden pudottaminen ja leikkaaminen toisistaan
Vaihe 1
Pudota pussi tai astia lattialle. Iskun voimakkuus hajottaa joitain jäätyneitä osia.
Vaihe 2
Poista ruoka ensin pakkauksestaan ja pakata se uudelleen pakastinpusseihin, jos et ole varma, että ruokasi säilytysastia kestää pudotuksen.
Vaihe 3
Poista vielä kiinni olevat ruuat pakkauksestaan, säilytysastiastaan tai pakastinpussista. Aja terävä, vahva keittiöveitsi kuuman veden alla ja yritä sitten leikata palat lämmitettyllä veitsellä. Työ leikkuulaudalla.
