Kuvio, joka kasvitieteellisesti tunnetaan nimellä Ficus carica, on kukkivat ja / tai hedelmäpuut ja pensaat, jotka tunnetaan osittain niiden läpi kulkevalle maitomaiselle lateksille. Syötäviä viikunalajeja ovat Smyrna- ja San Pedro-lajikkeet. Viikunahedelmä, sellaisena kuin tiedämme sen, on itse asiassa sykonium tai sisäpuolella oleva kukka, jonka lisääntymisrakenteet muodostavat sisäisen hedelmälihan. Kaikissa syötävissä viikunoissa on uros- ja naaraskukkia, mutta vain Caprifigia pidetään urospuuna Georgian yliopiston mukaan. Kaprifigilla on syötävättömiä hedelmiä, ja sitä käytetään yksinomaan muiden syötävien viikunoiden pölyttämiseen, kun taas naispuut tuottavat syötäviä hedelmiä.
Viikunanlehden erottuva muoto.Vaihe 1
Etsi viisi hedelmää, jotka tarttuvat ulos hedelmän pohjasta, ja sitä ympäröivät terälehdet, ulospäin osoittavat kudoslehdet, jotka ovat samanlaisia kuin hedelmänahan. Tuulenpuikot eivät työntyvät naispuiden syconiumista ulos.
Vaihe 2
Seuraa hedelmäkehityksen ajoitusta ja toista viikunapuussa. Urospuolisilla caprifig-puilla on kolme erillistä hedelmäsatoa vuodessa. Ensimmäinen, nimeltään profichi, kypsyy alkukesästä. Toinen, mammoni, kypsyy syksyllä ja kolmas, mamme, kehittyy talvella ja kypsyy keväällä. Naispuista saadaan vuosittain vain kaksi satoa, alkukesästä kypsyvä breba ja pääsato, joka on satovalmis syksyllä.
Vaihe 3
Avaa kypsä viikuna tarkistaaksesi sisälihan. Uroskapselit ovat pienempiä, paksu iho ja etäisyys siemennetyn massan ja ulkokuoren välillä. Sisätilat eivät ole mehukkaita ja pulleita, ja ne saattavat tuntua ontto tai kuivuneita. Päinvastoin, kypsällä naisviikalla on suhteellisen ohut iho, mehukas sellu ylöspäin ihoa vasten pienellä erotuksella. Siemenet ovat yleisiä, mutta siemeniä ympäröivät kudokset ovat kosteita ja märkiä.
