Jääkaapeissa ei ole erillisiä, erityisiä komponentteja ilmankuivaukseen. Sen sijaan jääkaappi kuivataan niiden jäähdytysmenetelmän sivutuotteena. Tällä tavalla ne toimivat samalla tavalla kuin ilmastointilaite, jäähdyttäen ilmaa ja poistaen kosteuden samassa prosessissa. Jääkaapin on kosteutettava sen osastojen sisällä olevaa ilmaa kosteuden estämiseksi ruuan pilaantumisen ja kosteuden kertymisen estämiseksi.
hyvitys: Ryan McVay / Photodisc / Getty ImagesAuki jääkaapin ovi antaa kostean sisäilman päästä ruokaosastoihin.Jäähdytysmenetelmä
Jääkaapit jäähtyvät vetämällä ilmaa ruokalokeron sisäpuolelta ja puhaltamalla se kylmäaineella täytettyjen kuparikäämien sarjaan. Tämä alentaa ilman lämpötilaa. Kylmäaine absorboi lämmön ilmassa ja pumpataan alas jääkaapin pohjassa oleviin käämeihin, joissa lämpö poistuu.
Kosteudenpoistolaitteet
Kun ilmaa puhalletaan kylmien kuparikäämien läpi, ilman kosteus tiivistyy metalliin. Tämä johtuu siitä, että kelat ovat ilman kastepisteen alapuolella. Kastepiste tarkoittaa lämpötilaa, jossa ilman kosteus tiivistyy pinnalle, ja se vastaa peiliin tiivistyvästä vesihöyrystä hengitettäessä sitä. Kun vesihöyry tiivistyy käämeihin, se tippuu alas viemäriin, joka johtaa veden jääkaapin pohjaan, missä se kerääntyy lauhdeastiaan.
Tiivistyminen jääkaapin sisällä
Jos jääkaappiin puhallettua ilmaa ei kuivattaisi, vesihöyry kondensoituu ruokasäiliön seiniin ja kattoon. Ajan myötä tämä johtaisi homeen ja homeen kasvuun, samoin kuin ruoan pilaantumiseen. Voidaan nopeasti nähdä kosteuden vaikutus jääkaapin sisäpuolelle, jos ne ovat koskaan jättäneet oven kiinni pistorasiasta. Viileä, kostea ja pimeä tila tarjoaa nopeasti kodin kaikenlaisille bakteereille ja sienille.
Tiivistyminen pakastimen sisällä
Lauhteen muodostuminen jääkaapin pakastinosastossa vaati sitä, että vanhemmat yksiköt sulatettiin aika ajoin. Ilmassa oleva vesihöyry kondensoituu pakastimen seiniin ja hyllyihin, kääntyy nopeasti jäälle. Ajan myötä tämä jään kertyminen vähentäisi pakastimen tehokkuutta, ja se on poistettava sulatuksen avulla.
