Kun keittiövälineet menevät, sähkömikseriä löytyy melkein jokaisesta kotitaloudesta. Jos kuitenkin hajoaa tai et yksinkertaisesti omista sitä, älä epätoivo. On olemassa lukuisia helposti saatavilla olevia korvikkeita, jotka kestävät melko kauniisti. Jotkut ovat sähköisiä, ja toiset ovat käsikäyttöisiä.
Sähköiset sekoittimet ovat käteviä, mutta eivät korvaamattomiaWhisks
Kädessä pidettävä vispilä ja sekoitusastia.Munavalkuaisten lyömiseen tai kastikkeiden sekoittamiseen ruostumattomasta teräksestä valmistettu vispilä on loistava korvike sähkösekoittimelle. Niitä on saatavana monikokoisina. Ehkä heidän paras ominaisuus on, että niitä voidaan käyttää missä tahansa. Niiden kyky sekoittaa ja sekoittaa ei ole rajoitettu sähköjohdon pituuteen. Ne ovat myös konepestäviä.
Haarukka ja kulho
Tarkoitettavat munien lyömiseen on yksinkertainen haarukka ja kulho sähköisen sekoittimen korvattu ja korvattu korvike. Aseta säröillä munat kulhoon, lisää vähän maitoa tai kermaa ja piiskaa niitä, kunnes ne ovat valmiita paistinpannuun. Kuten vispilä, haarukkaa ja kulhoa ei tarvitse kytkeä pistorasiaan.
Tehosekoitin
Sekoitin on erinomainen stand-in sähköiseen sekoittimeenKakkujen taikinan aineosien yhdistämiseksi sähkösekoitin on myös hyväksyttävä korvike sähkösekoittimelle. Sekoittimen etuna perinteisesti konfiguroidulle sekoittimelle on, että siinä on kansi, joka eliminoi kaiken mahdollisen sisällön roiskumisen. Se on myös kirkasta lasia, joten näet tarkalleen, kun kaikki sekoitetaan oikean konsistenssin kanssa.
Kämmentietokone
Sekoita kulho munavalkuaista keräystä sitruunanmarenki piirakkaksi käyttämällä kädessä pidettävää munanvalmistajaa. Lisää munavalkuaiset, hieman sokeria ja kammi kahvaa, kunnes seos "piikin". Tee tauko ajoittain makua makeuden suhteen ja lisää tarvittaessa enemmän sokeria.
Juicer
Mehunpuristin voi myös olla kätevä korvike sähkömikserille. Kuten tehosekoitin, se on läpinäkyvä, peitetty ja toimii paljon suuremmalla nopeudella kuin sekoitin. Laite on suunniteltu erityisesti mehujen ja soseuttamaan hedelmiä smoothiet varten.
Lusikka
Kokeiltu ja todellinen sekoitin, nöyrä puulusikkaVaikka se voi vaikuttaa vähän vanhanaikaiselta, miljoonat ihmiset ovat sekoittaneet kaikenlaisia ruokia ja taikinoita vain vaaleaan puiseen sekoituslusikkaan. Paras käyttö voi olla tapa testata kotitekoisen chilipannun paksuus. Jos pystyt seisomaan lusikan pystyssä potissa ja se ei pudota, on aika illallinen. Kokeile tehdä se sähkömikserillä.
