Kun tammapuu puuttuu, suurin osa pystyy tunnistamaan, mitä sitä verrataan muihin puihin, mutta monet eivät tiedä, että tammeja on erilaisia. Tammipuiden eron tunnistaminen voi olla vaikeaa, jos aiot linjata ne, mutta myös monet tammit hybridisoituvat. Vaikka se saattaa tuntua monimutkaiselta, on olemassa tapoja erottaa punaiset tammet puista valkoisista tammeista.
Hyväksyntä: AlisonPerryPhotography / iStock / GettyImagesMiten selvittää ero punaisen tammen ja valkoisen tammen välilläMissä punaiset ja valkoiset tammet kasvavat?
Tammet ovat peräisin suuresta ryhmästä, jota kutsutaan pyökkiperheeksi (Fagaceae), joihin kuuluvat pyökit, kastanja, chinkapinsit ja tammet. Tammet tunnetaan myös nimellä Quercus, ja tämä sisältää jopa 60 lajia Yhdysvalloissa. Suku Quercus on latinalainen sana, joka tarkoittaa tammea. Quercus-suvun sisällä on kaksi tammejakoa: valkoinen ja punainen.
Punaisia ja valkoisia tammeja kasvaa kaikkialla Yhdysvalloissa ja Kanadassa. Valkoinen tammiryhmä, johon kuuluvat valkoinen, bur, overcup, post, Chapman, kastanja, suo-kastanja, soiden valkoinen ja chinkapin, kasvaa mantereen itäpuolella. Gambel-, Oregon-valko- ja Kalifornian valkoiset tammet kasvavat Far West -alueella.
Punaisissa tammeissa on erilaisia itäisiä lajeja, joita kutsutaan myrtti tammeksi, karhun tammeksi ja kalkkunan tammeksi. Punaisia tammeja esiintyy kuitenkin pääasiassa länsivaltioissa sinisen tammen, Kalifornian mustan tammen, kanjonin elävän tammen, sisätilojen tammen, Silverleaf-tammen, Engelmann-tammen ja Emory-tammen rinnalla. Koska punaisia ja valkoisia tammeja löytyy vain Pohjois-Amerikasta, tärkeimmät tapoja selvittää näiden kahden erot ovat tutkimalla lehtiä, tammenterhoja ja kuorta.
Punaisen ja valkoisen tammen lehdet
Jos haluat tietää tammiryhmän tyypin, johon puulaji kuuluu, katso tammen lehtiä. Valkoisella tammilehmällä on pyöristetyt päät kuten bur-tammipuulla. Lehdet ovat pyöristettyjä reunoja reunuksilla, mikä on sama kuin eri kastanja tammet.
Toisaalta punaisella tammenlehmällä on erilaisia lehtiominaisuuksia. Joillakin puilla on terävä koru, jonka päissä on harjakset. Muilla punaisilla lehtipuilla on piikkihampaat reunuksissa, sileät reunat tai reunat, jotka ovat sileät vain yhdellä harjasella lehden kärjessä.
Puun lehdet ovat joko teräviä tai pyöreitä. Lohkolehdillä, kuten tammilla, on keskimmäisen akselin molemmilla puolilla lohkoja, kuten sulka. Lobed lehdet leviävät yhdestä erillisestä kohdasta, aivan kuten käden sormet.
Tammenterhoerot
Valkoiset tammet tammenterhot kypsyvät nopeammin kuin punaisten tammien hedelmät. Valkoiset tammen tammenterhot voivat usein kehittyä täysin vain yhdellä vuodenaikalla, kun taas punaiset tammen tammenterhot tarvitsevat noin kaksi vuodenaikaa täysin kypsymiseen. Punaisen tammen tammenterhojen ja valkoisten tammen tammenterhojen on erikokoisia kypsymisasteen vuoksi. Jos tammenterho on kypsempi kuin uudempi tammenterho, tämä tarkoittaa, että tammenteräkokoja on erilaisia.
Valkoisen tammen tammenterhon lihalla ei ole katkeraa makua verrattuna punaiseen tammeen tammenterhoon. Punainen tammen tammenterho on katkera, koska kuoren sisäpuolella kasvaa pieniä karvoja, jotka saavat lihasta katkeran maun. Toisaalta valkoisilla tammen tammenterhoilla ei tuskin ole hiuksia sisäpuolella, joten lihalla ei ole katkeraa makua.
Kuoren erot
Valkoisen tammen kuorella on harmahtavampi sävy ja hilseilevä ulkoasu ja rakenne. Punaisen tammen kuori on luonnollisesti paljon tummempi. Osa kuoresta on niin tumma, että se näyttää melkein mustalta. Punaisen tammen kuoressa on syviä vakoja kaikkialla, ja harjanteet ristikkäin menevät rungolle.
