Puutarhaasettelut toimivat monella tasolla, esteettisestä suunnittelusta helppoon navigointiin yksittäisten istutusten tuottavuuteen ja elinvoimaisuuteen. Missä sijoitat jokaisen kasvin suhteessa muihin, on voimakas vaikutus sen kasvuun. Erityisesti harkittaessa kasveja, joissa on syötäviä tai käyttökelpoisia viljelykasveja, valitse puutarhan ulkoasu harkitsemalla huolellisesti lajien välistä vuorovaikutusta ja suhteita.
Porkkanat kasvavat hyvin purjojen ja kaalin rinnalla.Yrtit ja aromaattiset aineet
Monilla yrtteillä on tärkeä rooli puutarhassa, ja ne ovat arvokkaita seurakasveja. Basilikan istuttaminen tomaattien viereen hylkää hyttysiä, kärpäsiä ja sarvimatoja puutarhasta. Catnip-istutus munakoison lähellä suojaa sitä kirppukelmukoilta ja muurahaisilta. Istuta kaalin ja sipulin rinnalle runsaasti kamomillaa. Tilli estää kirvoja tai punkkeja saalistamasta useita vihanneksia, kaali-salaatti-kurkku. Minttu suojaa kaalia tai tomaattia kaaliherneiltä, muurahaisilta, kirpeilta tai kirppukelmukoilta.
Kukat
Missä kasvit kukkivat, vaikuttaa heidän terveyttään ja niitä ympäröivien kasvien elinvoimaisuuteen. Jotkut lajikkeet istutetaan parhaiten vihanneslaastariin. Marigolds torjuu nematodit, meksikolaiset beet-kovakuoriaiset, tomaattimornot ja valkoherneet. Nasturtiumit torjutaan tuholaisia, mukaan lukien kaali koi, kohokuoriaiset, squash-kovakuoriaiset, kirvoja, perhosia ja perunakuoriaisia.
Jääkauden vihannekset
Jos kasvukausi on pitkä, aloita osa viljelykasveistasi varhain keväällä ja odota muiden aloittamista, kunnes sää lämpenee. Kesän lopulla saatat sopia toiseen viileän kauden suosikkeihin. Niistä vihanneksista, jotka pitävät vähäisestä chillistä, istuta porkkanat yhdessä salaatin, kaalin ja purjojen kanssa. Purjo hylkää porkkanaperhoa, kun taas porkkana hylkää purjoperhon. Istuta sipulit ristikkäisten vihannesten, kuten kaali, parsakaali tai kukkakaali, rinnalle. Tämä pitää kanit poissa.
Lämpökauden vihannekset
Pavut ja kurkut kasvavat hyvin yhdessä, samoin pavut ja maissi. Maissivarret tukevat kiipeilypavun kasveja, kun taas papukasvien rakenne estää pesukarhuja ja muita olentoja syömästä maissin korviin. Istuta paprikat tomaattien kanssa, mutta vältä niiden sijoittamista perunoiden, munakoisojen tai muiden saman perheen lajien rinnalle, koska tämä voi lisätä kasvien alttiutta yleisille tuholaisille.
