luotto: uudistusTiedätkö kuinka kaikki haluavat aina viettää aikaa keittiössä? Valitettavasti samoin bakteereja, homeita ja bakteereja. Itse asiassa, Ruoka ja viini artikkeli, mikrobiologi ja professori Dr. Charles Gerba (aka Dr. Germ) menee pidemmälle sanomalla: "Useimmissa tapauksissa on turvallisempaa valmistaa salaatti wc-istuimelle kuin tehdä leivänpäälle ... Ihmiset desinfioivat wc: n. istuu koko ajan, mutta he eivät tajua, että heidän on todella kiinnitettävä huomiota myös keittiöön. "
Harkitse keittiön työtasoa - mahdollisesti kaunista, kiistattomasti lausuntojen antamista, mielettömän ahkeraa ja täysin likaista -, jossa salmonella ja E. coli pitävät juhlia, jotka eivät lopu (yikes!). Hyvä uutinen: Meillä on tämä. Tässä neljä keittiön työtasonideaa, jotka ovat paitsi puhdistettavissa myös nopeasti, mutta ovat myös todella upeita.
1. Kvartsi työtasot
luotto: Projekti M PlusOn syytä, miksi löydät kiillotettuja kvartsitasoja, kuten Caeserstone, boutique-hotelleista, tyylikkäistä ravintoloista ja tyylikkäistä keittiöistä, kuten tämä Project M Plus: n suunnittelema täysin valkoinen stunner: Se on kaunis, kestävä ja helppo puhdistaa. Kvartsipinnat on valmistettu pigmenteistä ja polymeereistä, jotka on sekoitettu toisiinsa, puristettu ja kiillotettu. Tuloksena on ei-huokoinen materiaali, mikä tarkoittaa, että se kestää luonnollisesti ilkeitä bakteereja, homeita ja bakteereja.
Kvartsikeittiön työtason puhdistaminen on yhtä helppoa kuin suihkuttamalla suositun keittiönpuhdistimen paperipyyhkeelle ja pyyhkimällä se alas. Tai voit käyttää saippuaa tai mietoa pesuainetta. (Puhdistukseen yleensä, älä käytä likaista sieniä, koska se levittää bakteereja kaikkialle. Käytä sen sijaan puhdasta astianpyyhettä tai paperipyyhettä tai desinfioi sieni.) Kvartsi-keittiön työtason väliin tulee sisällyttää hankaavia puhdistusaineita (ne voi naarmuttaa kiillotettua pintakerrosta), jättäen pinnalle mitä tahansa happamaa (ajattele tahranpoistoaineita ja uuninpuhdistusaineita, jotka voivat syövyttyä kiviin, jolloin se on huokoisempaa), ja johtaa suoraan kuumuuteen, joka voi aiheuttaa halkeilua tai värimuutoksia. Samanaikaisesti teräviä veitsiä käytettäessä on aina käytettävä leikkuulautaa.
2. Linoleumi- ja laminaattitasot
luotto: uudistus50-luvulla linoleumin ja laminaatin keittiötasot olivat erittäin muodikkaita ja niin kysyttyjä, että ne olivat kalliita - miten muuten voisit luoda työtason, joka on helppo puhdistaa, saatavana karkkivärinä ja joka toisinaan upotettiin todelliseen kimalleeseen? Tietysti nämä retro-ilmeet ovat jo kauan menneet tyyliin, vai ovatko ne? Myöhäisestä ajankohdasta lähtien laminaatti- ja linoleumin työtasot, kuten tämän Scandi-tyylikkään keittiön ruusuiset pinnat, ovat olleet matkalla takaisin valtavirtaan monen värivalikoiman, puhtaan puolivälissä puolivälissä sijaitsevan modernin tunnelman ja alhaisten kustannusten ansiosta.
Käytä puhdistamiseen mietoa nestemäistä pesuainetta tai puhdistussumutetta. Linoleumin tai laminaatin saumojen päällä on parasta käyttää pehmeää hammasharjaa ja saippuavettä tai suihketta, mutta varmista, että kuivat saumat, kun ne ovat kostuneet, koska siellä liian kauan istuva vesi voi päästä materiaalin alle ja aiheuttaa reunan reunan. keittiön työtaso turvota tai halkeile. (Tämä ei kuitenkaan ole kovin yleistä. Terveellisesti, hänen kylpyhuoneissaan on ollut laminaattia yli 10 vuotta, eikä sitä ole koskaan tapahtunut, vaikeaa hänelle ei koskaan muisteta pyyhettävän reunoja kuiviksi, koska hänellä on elämä.) Hapanpuhdistusaineet kuten valkaisuaineet tai vanhan ajan hioma-aineet, kuten esimerkiksi Bar Keepers Friend, voivat myös helposti naarmuuttaa pintaa. Jos joudut hankaamaan kevyesti, parasta on leivin sooda- ja vesitahna.
3. Kiinteät pintatasot
hyvitys: Stephen Paul HunkerilleRakastamme, rakastamme, rakastamme kiinteän pinnan keittiön työtasoja. Niitä on uskomattoman monenlaisia värejä, ja voit saada ne ennakolta mukautettuihin mittoihin. Tekninen materiaali on tahrankestävää, mikä on plussa, kun heität päivällisjuhlia ja haudutaan bolognesta lasanssalle, kun juot punaviiniä, leikkaamalla tuoreita mansikoita ja levittäessäsi tuoretta kerrosta punaista huulipunaa. Onko sinulla mahdollisuus tehdä virhe? Pyyhi sekaisin saippuavedellä tai puhdistussumulla, kuivaa pyyhkeellä ja olet valmis. Kiinteän pinnan työtason haitat, kuten Corian® (jota käytettiin tässä kuuluisan arkkitehdin Albert Freyn suunnittelemassa puolivälissä keskikokoisessa keittoalueessa): Se voi naarmuuntua melko helposti, joten käytä leikkuulautaa äläkä altista sitä. kuumentaa siitä bologneseen kiehuvasta potista. Lisäksi se on vähän kallis, joten jos haluat asentaa uuden keittiötason halvalla, tämä ei todennäköisesti ole hyvä valinta.
4. Ruostumattoman teräksen työtasot
luotto: VippCue the Angelic sopranos, koska ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittiön työtasot, kuten tämän Vippin suunnitteleman modernin kulinaarisen tilan kaltaiset, saavuttavat korkeimmat korkeudet. Ruostumaton teräs on upea, ajaton, tuhoutumaton, huokoinen, helppo puhdistaa ja tahroja ja kuumuutta kestävä - voit laittaa sen kuumaan astiaan, suoraan uunista. Tai raastuta se mustikka- ja raparperihillolla vain koska voit. Myös bakteerit ja ruostumaton teräs ovat ei ystävät - siellä ei yksinkertaisesti ole tilaa piiloutua. Ja kun olet valmis puhdistamaan, ota yhteyttä suihkeen, valkaisuaineen, saippuan ... jälleenmyyjän valintaan. He kaikki ovat yhtä mieltä teollisuuden viimeistelystä.
Onko ruostumattoman teräksen työtasoilla haittoja? No, se naarmuuttaa, mutta se on osa sen kauneutta. Koskematon ruostumaton teräs voi olla melko kylmä ja käytännössä mahdotonta ylläpitää. Mutta kun ruostumaton teräs naarmuuntuu, keittiön työtasoilla on patina, joka on aivan oikein. Sinun on myös otettava huomioon kolhut. Hypoteettisesti, jos olet kevyt keittiössäsi - tiedät, käyttämällä kelkkavasaraa tai heittämällä hollantilaisen uunisi huoneen poikki - voit pilata uudet työtasot. Mutta et todennäköisesti aio tehdä niin, koska miksi sinä? Et haluaisi. Jopa John Wick ei todennäköisesti menisi niin pitkälle. (Itse asiassa hän todellakin haluaisi!) Riippumatta siitä, jos tämä on sinun valintasi, sinä vain hyppäät elämässäsi kaikkien aikojen helpoimmin puhdistettavien ja tyylikkäimpien keittiötason kanssa.
