Bakteerit löytyvät ihmiskehosta, hengitetyssä ilmassa, vedessä ja jopa maaperässä. Maaperästä löytyvät haitalliset bakteerit voivat aiheuttaa potentiaalisia haittoja ihmisille, kasveille ja puille. Jotkut bakteerimuodot voivat tuottaa myrkyllisiä toksiineja, jotka voivat olla tappavia, jos tällaisten bakteerien itiöt hengitetään, nautitaan tai siirretään haavan kautta.
Maaperästä löytyy erityyppisiä haitallisia bakteereja.Bacillus-lajit
B. cereus -bakteerin saastuttama ruoka voi johtaa ruokamyrkytykseen.Bacilluksia on muutamia erilaisia. Bacillus cereus on bakteereja, joita esiintyy yleisesti maaperässä. B. cereus kestää äärimmäisiä olosuhteita, kuten kuumuutta. B. cereusia sisältävässä maaperässä kasvatetut elintarvikkeet voivat tulla alttiiksi saastumiselle. On myös mahdollista hengittää pahentuneita B. cereus-itiöitä tai itiöt pääsevät rikkoutuneelle iholle, kun et käytä käsineitä puutarhanhoitopalvelun aikana. Bakteriologian oppikirjan mukaan B. cereus sisältää kolmen tyyppisiä enterotoksiineja. Enterotoksiinit ovat bakteerien tuottamia toksiineja, ja ne aiheuttavat ruokamyrkytykseen liittyvän oksentelun ja ripulin.
Crown Gall -tauti
Kruunupito vaikuttaa kasveihin ja puihin.Agrobacterium tumefaciens on bakteerimuoto, joka aiheuttaa sairauksia kasvakudoksessa. Jos A. tumefaciens saapuu terveelliseen puun tai kasvin juuren tai varren kautta maaperästä, bakteeri loistaa puun tai kasvin. A. tumifaciens -isäntä alistuu tuumorin kehitykselle ja muutoksille kasvien aineenvaihdunnassa. Kasvaimet voivat alkaa valkoisina kudoksina puussa tai kasvassa. Sappistartunnan ehkäisemiseksi on tärkeää, että kasvien elämää ylläpidetään saastuneen maaperän ulkopuolella.
Pernaruton kehitys
B. anthracis voi säilyä maaperässä vuosia.Pernaruttoa aiheuttaa Bacillus anthracis -bakteeri. B. anthracis voi säilyä vuosia maaperässä. Kun bakteeri tuottaa itiöitä, kontaminaatiomahdollisuus tulee mahdolliseksi. Itiöt voivat häiriintyä puutarhanhoidon aikana. Terveyden edistämisen ja koulutuksen johtajien mukaan itiöiden hengittäminen saastuneesta maaperästä voi johtaa sairauteen. Pernarutto tuottaa myös toksiinia, joka voi johtaa ihon haavaumiin, hengitysvaikeuksiin, kuumeeseen, oksenteluun, ripuliin, pahoinvointiin ja mahdolliseen kuolemaan.
Anaerobiset bakteerit
C. perfringens esiintyy yleisimmin maaperässä ja vedessä.Anaerobiset bakteerit eivät tarvitse happea selviytymiseen. Yksi tietty laji, Clostridium perfringens, löytyy käytännössä kaikkialta. Bakteerit löytyvät ihmisten ja eläinten suolistosta. Bakteereita on kuitenkin pääasiassa maaperässä ja vedessä. C. perfringens on yksi yleisimmistä bakteereista, jotka ovat vastuussa ruokaperäisistä sairauksista. Jos C. perfringens altistuu äärimmäisille lämpötiloille, kuten kuumuudelle, bakteeri itiöi tai muodostaa uusia itiöitä. Uudet itiöt ovat erittäin kestäviä; mikä voi tehdä sairauksien puhkeamisen mahdolliseksi.
Tetanuksen kehitys
C. tetani voi päästä haavan.Clostridium tetani on vastuussa jäykkäkouristuksesta. C. tetani tuottaa itiöitä, jotka voidaan hengittää. Itiöt voivat myös päästä haavoihin, mikä johtaa jäykkäkouristukseen. Jos C. tetani saapuu kehosi, itiöt itävät, jolloin bakteerit voivat kasvaa. C. tetani tuottaa voimakasta toksiinia, joka tunnetaan nimellä tetanospasmiini. Tämä toksiini vaikuttaa hermostoon, johtaen lihasjäykkyyteen, kouristuksiin, hengitysvaikeuksiin ja kuumeeseen.
