Vaikka suurin osa vihanneksista korjataan maanpinnan yläpuolella, juuri siellä, mistä maaperä tuottaa makeimman maissin ja mehukkaimmat tomaatit. Täysin 13 erillistä mineraalia vaikuttaa vihannespuutarhan elinvoimaisuuteen, ja keltaiset kasvit ovat merkki siitä, että jotain välttämätöntä saattaa puuttua maaperästä.
Miksi vihanneskasvit muuttuvat keltaisiksi?Maaperän terveys
Pavut ja parsakaali hyvässä maaperässäEnsimmäinen työjärjestys on saada maakoe. Helpoin tapa tehdä tämä on ottaa yhteyttä paikallisen osuuskunnan laajennuksen Master Gardener -puhelinlinjaan. He joko tekevät maaperän testin puolestasi tai kertovat sinulle minne mennä alueesi tarkan maaperätestin suorittamiseksi. Jos he suorittavat testin, he voivat periä pienen maksun.
Tämä voi viedä muutaman päivän. Kun odotat tuloksia, tee pieni kasvitieteellinen etsivä omaan työhösi. Katso hyväsi puutarhaasi ja muista, mitkä kasvit muuttuvat keltaisiksi ja missä, ja merkitse kaikki muut hitaan kasvun tai vaarannetun terveyden oireet.
Kasvien oireet
Tomaatit ovat raskaita syöttölaitteitaJos kasvit kasvavat hitaasti, näyttävät laihalta ja niillä on kellastuneita lehtiä ja varret ympäri kasvia, tämä saattaa johtua typpipulasta. Jos kasvin alalehdet ovat keltaisia ja havaitset tämän oireen liikkuvan kasvin keskelle ja sen jälkeen ylälehtiin, ongelma voi olla kaliumin puute. Jos toisaalta vain ylimmät lehdet käpristyvät ja muuttuvat keltaisiksi, maaperästä saattaa puuttua olennaisia määriä kalsiumia. Ja lopuksi, jos kasvia on keltaisia pisteitä, tarvitset todennäköisesti enemmän sinkkiä. Kolme muuta tärkeää maaperän ravintoainetta ovat boori, mangaani ja rauta, ja minkään tai näiden kaikkien puuttuminen myös hidastaa vihanneskasvien kasvua ja joskus saa lehdet muuttumaan kelta-, ruskea- tai vaaleanvihreäksi.
Syötä maaperäsi
Terveellinen squash-lehtiOrgaanisista aineista rikas maaperä ravitsee vihannespuutarhaasi, joten se voi ravittaa sinua sadonkorjuun aikana. Kaupalliset lannoitteet saattavat toimittaa tarvittavat ravintoaineet lyhyellä aikavälillä, mutta ne eivät tee mitään ruokkiaksesi maaperääsi pitkällä aikavälillä. Kompostikeittiöjätteet, pihajätteet ja ruoholeikkeet kasassa tai komposterissa, jota käännät usein. Lisää lopputuote puutarhaan. Käy paikallisella maatilalla kysyä ikääntynyttä lehmää, kanaa tai hevoslantaa ja kaivaa tämä myös puutarhaan. Käytä tarvittaessa kaupallisia lannoitteita istutusaikana, mutta jatka maaperäsi ruokintaa luonnollisilla ainesosilla. Ne hajoavat hitaasti ajan myötä, rakentaen terveellistä maaperää, mikä johtaa terveisiin kasveihin.
