Vihannespuutarhan istuttaminen Missouriin voi olla palkitsevaa suhteellisen lämpimän ilmaston ja noin huhtikuusta lokakuuhun kestävän kasvukauden ansiosta. Mutta valtion erilaiset ilmasto- ja lämpötilavyöhykkeet voivat tehdä hankalaksi tietää milloin aloittaa vihannespuutarhasi.
hyvitys: gpointstudio / iStock / Getty Imageswoman puutarhassa, jolla on vihanneslaatikkoMissourin istutusilmasto
luotto: David Smith / iStock / Getty Imagesoutdoor-lämpömittariKasvukauden aikana Missourissa on 60–90 päivää, jotka ovat lämpimämpiä kuin 86 astetta Fahrenheit. Missouri kuuluu yleensä vyöhykkeisiin 5 ja 6 USDA: n kasvukestävyysvyöhykekartassa, mutta Missourin yliopiston laajennus jakaa valtion kolmeen alueeseen, pohjoiseen, keskiseen ja etelään, vihannesten istutuspäivien määrittämisessä. Ozarkin tasangon alue kuuluu myös "pohjoisen" istutusluokituksen piiriin, vaikka se onkin korkeuden vuoksi osavaltion eteläisemmässä osassa. Lämpötila ja viimeisen pakkasen päivämäärä vaikuttavat kunkin alueen istutusaikoihin. Missourin eteläosassa on keskimäärin pakkaseton päivämäärä 5. huhtikuuta. Missourin pohjoisosassa keskimääräinen pakkaseton päivämäärä on tyypillisesti 20. huhtikuuta, vaikka Missourin yliopiston laajennus toteaa, että pakkaset voivat koitua toukokuun puoliväliin saakka.
Missourin istutusajat
luotto: Maxvis / iStock / Getty Imageslettuce puutarhassaIstutuspäivät vaihtelevat vihanneslajikkeittain. Missourin yliopiston laajennus tarjoaa vihannesten istutuskalenterin, joka sisältää yksityiskohtaiset tiedot kunkin vihannesten istutuspäivämääristä alueittain. Kylmän ajan satoja, kuten punajuuria, porkkanaa, salaattia, herneitä, kaalia ja kukkakaalia, voidaan istuttaa maaliskuussa eteläiselle alueelle. Pohjoisessa ne voidaan istuttaa huhtikuussa, ja keskialueella ne voidaan istuttaa maaliskuun puolivälistä huhtikuun puoliväliin. Pavut ja kurkut tulisi istuttaa huhtikuun puolivälissä etelässä ja toukokuun puolivälissä pohjoisessa, ja hei pitäisi istuttaa toukokuun alussa Missourin keskustassa. Lämpimämpi sää, kuten paprikat, kurpitsa ja tomaatit, voidaan istuttaa toukokuussa etelässä, toukokuun puolivälissä Missourin keskustassa ja toukokuun puolivälissä ja loppupuolella pohjoisella alueella. Sokerimaissi voidaan istuttaa huhtikuun lopusta elokuun puoliväliin etelässä, huhtikuun lopusta elokuun alkuun Missourin keskustassa ja toukokuun alusta heinäkuun puoliväliin pohjoisessa.
Syksyiset sato
hyvitys: elena moiseeva / iStock / Getty Imagesplanetut porkkanatUseita vihanneslajeja voidaan kylvää toisen kerran syksyn sadonkorjuuta varten. Nämä päivämäärät on lueteltu myös MU Extension -istutuskalenterissa. Esimerkiksi punajuurikkaita voidaan kylvää 1. – 15. Elokuuta etelässä, 1. – 10. Elokuuta Missourin keskustassa ja 25. heinäkuuta – 1. elokuuta Missourin pohjoisosissa syksyisen sadon saamiseksi. Kaali ja porkkana voidaan istuttaa elokuun alussa etelässä, Missourin keskustassa heinäkuun lopusta elokuun alkuun ja heinäkuun lopulla pohjoisessa.
