Puupähkinät ovat itse siemeniä, jotka sisältävät kaikki uusien puiden tuottamiseen tarvittavat materiaalit. Tämä prosessi tapahtuu pähkinöiden putoamisen jälkeen tuulen tai sateen avulla. Ellei pähkinöistä löydy sopivaa kasvuympäristöä, niistä tulee kuitenkin ravintolähde nisäkkäille, kuten peurille ja oraville, sekä suurille linnuille, kuten kalkkunoille ja variksille. Ihmisillä on myös merkitys prosessissa, koska suurin osa pähkinäpuista, niin villinä kuin kotieläiminäkin, vapauttaa palkkionsa mielellään joka syksy, jolloin pähkinät on helppo korjata.
hyvitys: IvonneW / iStock / Getty ImagesKastanjat maassa syksyisessä metsässä.Pähkinäpuiden tuotanto
Vaikka monet Yhdysvalloista kotoisin olevat pähkinäpuut kasvavat villinä, tiettyjä lajikkeita voidaan viljellä myös kotipuutarhassa. Joillakin lajeilla on kuitenkin vakiintunut vuosia, joten voi olla jonkin aikaa ennen kuin ne tuottavat merkittävän sadon. Kastantopuu heikentää amerikkalaisen kastanjapuun (Castanea dentata) suuria puistoja, jotka kerran avasivat itäisen Pohjois-Amerikan maiseman Yhdysvaltain maatalousministeriön kasvinkestävyysvyöhykkeiltä 4 - 8. Puun osittain taudinkestäviä kantoja on kuitenkin saatavana. Suosittu yhdysvaltalainen lomamatka, kiiltävä ruskea, sileänahkainen kastanjapuupähkinät on koteloitu piikkivihreisiin ulkokuoreihin, jotka muuttuvat kellertävän ruskeiksi ja pudotavat puusta varhain puolivälissä.
Niiden edut
Pähkinöiden hinta supermarketien hyllyillä on taloudellista järkevää kasvattaa muutama pähkinäpuu, mikäli sinulla on tilaa etkä odota niiden alkavan tuottaa. Kun puut ovat vakiintuneet, he todennäköisesti maksavat enemmän kuin maksavat itselleen palaamansa merkittävän sadon. Monet pähkinäpuut, kuten amerikkalainen pyökki (Fagus grandifolia), ovat myös hyödyllisiä varjopuina. Hardy USDA-vyöhykkeillä 3–9, amerikkalainen pyökki tuottaa syksyisiä, ruskehtavia pähkinöitä syksyllä ja kiiltäviä kuparin lehtisiä. Toinen vaihtoehto on butternut-puu (Juglans cinerea), joka on luja USDA-vyöhykkeillä 3–7 ja kotoisin suurimmasta osasta Yhdysvaltojen itäosia, länteen Minnesotan ja etelään Arkansaseen ja Georgiaan. Syksyllä kypsytettäessä sen pähkinät on koteloitu karvaisiin ulkokuoreihin.
Heidän haitat
Jotkut pähkinäpuut, mukaan lukien shagbark-hikkori (Carya ovata), tuottavat paljon roskia lehtien ja oksien muodossa sekä pähkinöinä etenkin puskuriviljelyvuosien ajan. Hardy USDA-alueilla 4–8 Shagbark-hikkori on kotoisin Pohjois-Amerikan osista, jotka vaihtelevat eteläisestä Kanadasta Georgiaan ja länteen Texasiin. Puu on saanut nimensä harmahtavasta kuorestaan, joka kypsyessään alkaa käpristyä ja vetää pois rungosta pitkillä kapeilla nauhoilla. Pähkinät, jotka putoavat puusta loppukesästä ja alkusyksystä, ovat halkaisijaltaan enintään 1 tuumaa, ja ne ovat koteloitu paksuihin, sienimäisiin, vihreisiin kuoriin, jotka muistuttavat pieniä kurpitsia.
Tammet ja tammenterhot
Vaikka tammipuut (Quercus spp.), Kuten valkoinen tammi (Quercus alba), eivät ole tyypillisesti tärkeä ihmisten ravintolähde, ovat arvokkaita varjossa olevia puita ja tarjoavat tärkeän ravintolähteen nisäkkäille ja linnuille. Valtava määrä tammenpuiden pähkinöitä, nimeltään tammenterhoja, putoaa loppukesästä alkusyksyyn, voi kuitenkin olla melko sotkuinen ja häiritä nurmikon leikkaamista ja muuta pihan ylläpitoa. Äiti Earth News -sivuston mukaan yli 60 Pohjois-Amerikan tammilajien tammenterhojen vuosituotos on suurempi kuin kaikkien muiden pähkinäpuulajien vuotuinen sato. Hardy USDA-alueilla 3–9, valkoiset tammet vapauttavat palkkionsa ruskeanruskeita tammenterhoja syys- ja lokakuussa. Pähkinät, jotka jäävät putoamiseen, itävät ja kehittyvät taimeiksi, jotka voidaan poistaa käsin.
