Lootuskukka (Nelumbo nucifera) on monivuotinen vesikasvi, joka on kotoisin Kaakkois-Aasiasta. Se on helposti kasvava kukka, joka leviää nopeasti ja jolla on monia käyttötarkoituksia.
Lootuskukalla on monia käyttötarkoituksia.Ruoka
Kaikki lootuskukkakasvin osat ovat syötäviä. Kukki kuivataan ja käytetään mausteena. Lootuksen varret käytetään salaateissa. Siemenet paahdellaan tai sokeroidaan ja käytetään suoraan keittoihin ja kastikkeisiin.
Hajuvesi
Missourin kasvitieteellisen puutarhan mukaan lootuskukkaöljyjä käytetään hajusteissa. Hajusteen sanotaan herättävän euforiaa ja lisääntynyttä tietoisuutta.
Lääke-
Perinteisen lääketieteen instituutin mukaan lotus-siemenet ovat hyödyllisiä pernalle, munuaisille ja sydämelle. Ne voivat alentaa verenpainetta ja lievittää ripulia. Lehdet ovat hyödyllisiä vatsalle ja voivat auttaa parantamaan verenkiertoa.
