Kuinka puhdistaa ruostumattomasta teräksestä valmistetut laitteet ja työtasot

luotto: Sanford Creative

Hyvät uutiset ruostumattoman teräksen työtasoista ja laitteista ovat, että ne ovat helppo puhdistaa ja desinfioida. Siksi kaupalliset keittiöt luottavat ruostumattomiin. Mutta puhdas ei ole sama kuin koskematon, ja tahrat ja sormenjäljet, jotka eivät ole aiheellisia ravintolakeittiössä, voivat osoittautua jatkuvan ylläpidon lähteeksi, jos koskematon on henkilökohtainen standardisi.

On tärkeää, että käsittelet ruostumatonta terästäsi varovasti. Ruostumattomasta teräksestä on kuitenkin kestävyyden ja tahrankestävyyden vuoksi kuitenkin naarmuuntumista hankaustyynyistä ja hankaavista puhdistusaineista. Teräsvillapehmusteet voivat jättää taakse metallipalat, jotka ruostuvat ja värittävät pintaa. Valitsemasi puhdistus- ja desinfiointiaineet ovat myös tärkeitä. Hiomatuotteiden välttämisen lisäksi pidä poissa kotitalousvalkaisuaineista tai valkaisuaineita sisältävistä puhdistusaineista tai muista, joissa on klooria ainesosana. Kloori hyökkää luonnollista suojaavaa kromioksidikerrosta ruostumattoman teräksen pinnalla ja jättää sen alttiiksi ruosteelle.

Kaupalliset ruostumattoman teräksen puhdistusaineet

Ruostumattomalle teräkselle on saatavana lukuisia kaupallisia puhdistusaineita. Niiden käyttö voi olla hankalaa, ja ne jättävät jälkikäteen rakoisen viimeistelyn. Monet heistä kerrostavat myös öljyisen kalvon, joka tekee ruostumattomasta teräksestä entistä herkemmän sormenjälkille. Jos päätät kokeilla myymälässä ostettuja ruostumattoman teräksen puhdistusaineita ja kiillotusaineita, etsi sellaista, joka ei perustu öljitisleisiin, ja muista, että osa näistä tuotteista ei ole tarkoitettu käytettäväksi pinnoilla, jotka ovat suoraan kosketuksissa ruoan kanssa. Tämä saattaa tarkoittaa, että tarvitset yhden siivoojan jääkaapin ovelle ja toisen työtasoillesi. Tässä on joitain ruostumattoman teräksen puhdistusaineita, jotka nauttivat asiakkaan hyväksynnästä:

• Weiman ruostumattomasta teräksestä valmistetut pyyhkeet. Näissä pakkauksissa on 30 pyyhettä. Poistamalla tarpeesta mikrokuitukangasta, tämä on yksi kätevimmistä ruostumattoman teräksen puhdistusaineista. Weiman-verkkosivuston mukaan pyyhkeet ovat kosher- ja gluteenittomia, mutta ei sano, ovatko ne turvallisia ruoalle.
• Yksinkertainen vihreän ruostumattoman teräksen puhdistusaine. Myydään spraypullossa. Suihkuta se päälle, pyyhi ja kiillota omalla pehmeällä mikrokuituliinalla. Ainesosien on arvioitu olevan myrkyttömiä.
• Hoito ruostumattoman teräksen puhdistusaine ja puolalainen sarja. Tämä puhdistusaine on valmistettu kasviperäisistä aineosista. Pakkauksen mukana toimitetaan mikrokuitupuhdistusliina.

Tee-se-itse-ruostumattoman teräksen puhdistusaineet

Luonnolliset, kotipohjaiset ruostumattoman teräksen puhdistustavat voivat olla parempi, kestävämpi valinta. Useat tuotteiden yhdistelmät, jotka sinulla todennäköisesti jo ovat kotona, ovat osoittautuneet tehokkaiksi. Pidä pehmeää mikrokuitukangasta kädessä pyyhkimiseksi ja kiillottamiseksi, ja muista työskennellä aina ruostumattoman teräksen "viljan" suuntaan. Käytä päivittäistä puhdistusta kostealla liinalla ja pienellä tavallisella astianpesuaineella. Voimakkaampaan puhdistukseen sekoita ruokasooda ja vesi, jotta muodostuu ohut pasta. Kuuraa tahna pehmeällä kankaalla. Huuhtele vedellä ja kuivaa.

luotto: Ana Stanciu

Kun pelkästään ruostumattomasta teräksestä valmistettujen pintojen puhdistaminen ei riitä ja haluat palauttaa myös kiillon, nämä tavallisten kotitaloustuotteiden yhdistelmät ovat osoittautuneet suosituiksi. Saatat olla, että sinulla on selvä suosikki.

Lautasaippua ja mineraaliöljy tai vauvaöljy

1. Puhdista ruostumattoman teräksen pinta astianpesuaineella. Huuhtele ja pat kuivaa.
2. Laita vähän mineraaliöljyä tai vauvaöljyä mikrokuituliinaan. Hiero öljy viljan suuntaan.
3. Puhdista kankaalla ruostumattoman pinnan kiillottamiseksi.

Etikka- ja oliiviöljyt tai mineraaliöljyt

1. Laita tätä menetelmää varten tavallinen valkoinen etikka puhtaaseen suihkepullossa. Suihkuta ruostumattoman teräksen pinta etikalla.
2. Pyyhi pinta pehmeällä mikrokuituliinalla
3. Levitä pieni määrä oliiviöljyä tai mineraaliöljyä kankaalle. Kiillota pinta viljan kanssa, kunnes ruostumattomalla teräksellä on tasainen kiilto.

Club Soda (hiilihapotettu vesi)

Ruostumattoman teräksen rutiinipuhdistukseen ja nopeaan kiillottamiseen voidaan käyttää tavallista mailasoodaa. Huomaa kuitenkin, että klubisoodan puhdistusominaisuudet eivät ole paljon erilaisia ​​kuin tavalliset vesijohtovedet.

1. Laita klubisooda puhtaaseen suihkepulloon. Suihkuta ruostumattoman teräksen pinta.
2. Puhdista kiilto pehmeällä liinalla.

Voit löytää sinulle parhaiten sopivan ruostumattoman teräksen puhdistus- ja kiillotusstrategian kokeilemalla useita menetelmiä, mukaan lukien kaupallinen tuote tai kaksi. Menestynein menetelmä määritetään kotitalouden aktiivisuuden ja juuri sen perusteella, mitä odotat ruostumattomasta teräksestäsi.