Kuvittele lepäävän oman kookospalmun alla, kuunnellessasi fronds-kahinaa tuulen takana. Niille, jotka asuvat trooppisessa tai subtrooppisessa ilmastossa, se ei ole mahdoton unelma. Kookospähkinät, jotka ovat teknisesti siemeniä, kukoistavat etelään niin kauan kuin Madagaskar ja pohjoiseen kuin Havaiji. Palmuja on mahdollista kasvattaa myös sisä- tai ulkopuolella hiukan viileämmissä olosuhteissa. Nämä eivät todennäköisesti tuota kookospähkinöitä, joten ne ovat puhtaasti koristeellisia. Silti sen pitäisi lisätä vähän auringonpaistetta, jopa kylminä, tylsinä päivinä.
Siementen istuttaminen
Voit kasvattaa kookospuita kookospähkinöistä. Ravista sitä, onko joku valmis leviämään. Jos se antaa hidastuvan äänen, olet onnekas. Liota ensin sitä ämpärivettä kahdesta kolmeen päivään. Sitten istuta mutteri kyljelleen hyvin kuivattuun maaperään ja peitä paksulla hiekkakerroksella. Voit istuttaa pähkinöitä lähellä tai kasvihuoneessa lähekkäin ja siirtää, kun ne ovat noin kuuden kuukauden ikäisiä. Sitten jokaisessa kasvassa tulisi olla runsaasti tilaa ja ne olisi sijoitettava täyteen aurinkoon.
Ruukittu palmuja
Jos istut ruukkuun, joko kasvaakseen ulkopuolella tai pitääksesi huonekasvina, käytä vähintään 10 tuumaa syvää ja kookospähkinää leveämpää astiaa. Istuta terävä pää alaspäin ja puun kanssa kiinnitetty osa ylöspäin. Noin kolmanneksen kookospähkinästä tulisi olla maaperän yläpuolella. Sijoita lämpimään, aurinkoiseen paikkaan ja pidä sitä hyvin juotettuna.
Tunne osat
Kookospuu on suuri, yksirunkoinen palmu, jolla on sileä runko ja vaaleanharmaa-ruskea. Lehdet tai etusivut ovat pitkät ja ohuet, ylittäen puun kuin kruunu. Kukat ovat vaaleankeltaisia, naispuissa hieman suurempia. Kookospähkinöissä, jotka ovat teknisesti siemeniä, mutta joita usein kutsutaan pähkinöiksi tai hedelmiksi, on hauras kuori, jota ympäröivät paksut, kuitumaiset kuoret. Sisällä on liha, joka tunnetaan nimellä lihakerros, joka imee kookosmaitoa kypsytyksen aikana.
Kasvuvauhti
Puut alkavat tuottaa kookospähkinöitä kolmesta kuuteen vuoteen, riippuen lajikkeesta. Esimerkiksi kääpiö-kookospähkinäpuut kukkivat yleensä kolmannena vuotena ja tuottavat kookospähkinöitä neljännellä. Tämä lajike tuottaa kookospähkinöitä varhain, mutta kasvaa silti hitaasti, saavuttaen korkeuden 16-40 jalkaa. Pitkät kookospähkinäpuut, kuten nimensä viittaavat, ovat hiukan korkeampia 100 metrin päässä. He alkavat tuottaa kookospähkinöitä noin 8-vuotiaina.
Sadonkorjuuaika
Kookospähkinöiden valmistus kestää seitsemän kuukautta ja vuosi alkukuukaudesta kypsymiseen. Tuoreimmalle lihalle ja vedelle sato aikaisemmin. Jos aiot kuivata tai kuivattaa kookospähkinää, korjuu vuoden kuluttua.
Keskimääräinen elinikä
Korkeat kookospähkinäpuut saattavat olla hitaita aloittajia, mutta ne ovat kovempia kuin kääpiöpenkkunsa, jotka elävät 80-120 vuotta. Kääpiökookospuiden elinikä on 40–60 vuotta. Jälkimmäinen on yleensä vähemmän vakaa, varsinkin kun se on kovaa kookospähkinöiden kanssa, joten se on parasta istuttaa maanpinnan alapuolelle.
Kookospähkinän käyttäminen
Käyttötavat ovat erilaisia. Voit tietenkin syödä lihaa ja käyttää sitä monissa makeissa ja suolaisissa resepteissä. Voit juoda kookosvettä ja säästää omaisuuksia myymälöissä ostamista pulloista. Voit jopa käyttää kuoria koriste-kulhoina tai heittää ne tuleen. Ne tekevät käytännössä savuttoman polttavan polttoaineen. Tai istu vain puun alla ja nauti trooppisesta ihastumisesta.
