Kurkkukasvit ovat viiniköynnöskasveja, joita kotipuutarhurit yleensä kasvavat. Kotipuutarhurit voivat aloittaa siemenet itse kustannustehokkaampana tapana tuottaa kasveja puutarhaansa. Voit aloittaa kurkkujen siemenet siementen suoralla kylvöllä tai istuttamalla siemenet sisätiloissa siemenkasettiin, jotta pääset alkuun puutarhaan. Kurkkujen siementen itämisajat riippuvat suuresti maaperän ja ilman lämpötilasta.
Kurkku siemenet itävät vain lämpimin sääoloin.Maaperän lämpötila
Ihanteellinen maanlämpötila kurkkujen siementen itämiselle on välillä 70-85 astetta Fahrenheit. Maaperän tulisi olla säännöllisesti tällä lämpötila-alueella. Kurkun siemenet voivat itää vähintään 60 asteen lämpötilassa, mutta lämpötila ei ole ihanteellinen, ja siementen itäminen on suurempi. Jos siellä on jopa pieni pakkanen tai pitkittynyt lämpötilan lasku, siemenet saattavat joutua istuttamaan uudelleen.
Ilman lämpötila
Ihanteellinen ilman lämpötila kurkun siementen itämiseksi on välillä 75–95 Fahrenheit-astetta. Kurkku siemenet voivat kuitenkin itää ilman lämpötiloissa, jotka ovat 65-70 astetta Fahrenheit. Mitä matalampi ilman lämpötila, sitä pidempi itämisaika. Kurkut ovat lämpimällä säällä käytettäviä vihanneksia, joten ne eivät siedä pitkittyneitä kylmiä sääolosuhteita tai edes kevyitä pakkasia.
Itämisaika
Jos siellä on sekä ihanteellisia maaperän että ilman lämpötiloja, kurkun siemenet itävät seitsemästä 10 päivään. Jos maaperän ja ilman lämpötilat ovat alhaisempia kuin optimaaliset lämpötilat tai ovat ihanteellisten lämpötila-alueiden alapäässä, kurkun siementen itäminen vie kauemmin. Kylmimmissä olosuhteissa itämisaika voi olla jopa kolme viikkoa.
Veden itävyys
Voit itää kurkkujen siemeniä siementen avulla suoraan kotipuutarhaan tai maaperään siemenkasettiin. Kurkku siemenet voidaan kuitenkin myös aloittaa vain vedellä, kunhan lämpötilat ovat riittävän korkeat. Tämä on erittäin nopea menetelmä kurkkujen siementen itämiseksi, vaikka tällä tavalla itäneet kurkkujen siemenet eivät välttämättä ole yhtä kovia kuin ne, jotka ovat itäneet maaperään. Jotta kurkun siemenet itävät vedellä, kääri kurkkujen siemenet kosteaseen paperipyyhkeeseen ja aseta matalaan kulhoon. Peitä kulho muovikäärellä ja jätä se aurinkoiseen ja lämpimään tilaan. Kurkun siemenet voivat itää niin lyhyessä ajassa kuin kolme päivää.
