Vitamix on ollut sekoitusliiketoiminnassa lähes 90 vuotta. Itse asiassa se oli yksi ensimmäisistä yrityksistä, joka tarjosi tuotteitaan 30 minuutin suoran vasteen infometrialla vuonna 1949. Vitamixin moottori kääntää ultraterävät terät riittävän suurella nopeudella kypsentämään ruokia kypsentämällä, jolloin valmistetaan sekä jäätelöä että kuumia keittoja Vitamix-sekoittimen astiassa. Vaikka Vitamix suosittelee terojen poistamista, ellei sitä ole tarpeen, niiden poistaminen saattaa edellyttää puhdistamista.
Vaihe 1
Nosta Vitamix-sekoittimen säilytysastia pois Vitamix-pohjasta. Poista kansi irti astiasta ja käännä astia ylösalaisin lepäämällä se tasaiselle työpinnalle.
Vaihe 2
Katso säiliön pohjasta ja etsi iso, pyöreä, hopea kiinnitysmutteri. Huomaa, että pyöreällä mutterilla on leveä huuli tai lohko, jossa on kaksi rakoa, joiden leveys on noin yksi tuuma, ja jotka sijaitsevat lohkossa suoraan vastakkain.
Vaihe 3
Aseta ruuvitaltan akseli vaakasuoraan kiinnitysmutterin jonkin loviraon yli. Ruuvitaltta-akselin keskikohdan tulisi olla kiinni kiinnitysmutterin keskellä olevaa vetopyörää vasten, ja ruuvitaltan kärjen tulisi lepäää vain nauhan ohi.
Vaihe 4
Pidä Vitamix-astiaa kunnolla pyörittäessäsi ruuvitalttaa vastapäivään. Kun kiertää ruuvitalttaa vaakatasossa, sen akseli kääntää kiinnitysmutteria käyttämällä vetolaitetta vetovoiman saamiseksi.
Vaihe 5
Jatka kiinnitysmutterin kiertämistä käsin, kunnes voit poistaa sen sekoittimen astiasta. Käännä tehosekoittimen säiliö oikealla puolella ylös ja aseta paksu kangas Vitamix-sekoittimen siipien päälle astian pohjaan. Tartu terät kankaalla ja nosta ne suoraan ylös astiasta.
