Se on tarpeeksi helppo tehdä - jätä kattilaa vain muutamaksi minuutiksi ja ruoka palaa pannulla. Onneksi jopa kaikkein perusteellisimmat ja pahimmin palanneet kattilat voidaan puhdistaa yhdellä monista puhdistustehdoista. Valitse yksi menetelmä ja kokeile toista, jos palanut ruoka säilyy. Käytä aina tyyppejäsi varten turvallisia puhdistustyökaluja, kuten nylonharjasharja. Teräsvilla ei yleensä ole sopiva työkalu käytettäväksi kattiloissa, jopa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa kattiloissa.
Jos kattilat jätetään vartioimatta, ne voivat helposti palaa.Vaihe 1
Peitä palaneen kastikepannon pohja vedellä ja lisää 1 - 2 tl. suolaa. Anna sen liota vähintään 15 minuuttia, mutta yön yli on parasta. Puhdista poltettu ruoka ruiskuttamalla pannu nylonpesunesteellä tai harjalla. Jos se ei tule helposti irti, keitä suolavettä viiden minuutin ajan, anna veden jäähtyä ja puhdista sitten palanut tahrat.
Vaihe 2
Kaada valkoinen etikka ruostumattomasta teräksestä valmistettuun kattilaan kattaakseen palanneet alueet kokonaan. Kiehauta se viiden minuutin ajan. Jäähdytä ja hankaa poltettu ruoka pois.
Vaihe 3
Ripottele ruokasoodaa kattilan pohjaa pitkin ja lisää noin 1 tuumaa vettä. Jos paistinpannu on palanut sivut, lisää vähintään 1/2 kupillista ruokasoodaa litraa vettä kohden. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja hauduta viisi minuuttia ennen puhdistamista.
Vaihe 4
Jäädyttää palanut kattila. Pakastettu paistettu ruoka on usein helpompi puhdistaa.
