Keittämisen sijaan potpourri kiehua se liedellä täyttämällä potin vedellä melkein, kääntämällä sitten uunin poltin keskilämpötilaan. Aseta lämpö matalammaksi, kun vesi saavuttaa lähes kiehuvan, jotta se tuoksuu pitkään ilman, että astia palaa kuivana.
Kuinka keittää luonnollinen potpourri
Luonnollinen potpuri, joka on valmistettu sitrushedelmien kuorista, hedelmistä, yrtteistä tai mausteista, vapauttaa miellyttävän aromin, kun se pannaan veden astiaan. Pöyryöljyä ei tarvitse keittää itse - keittämällä se veden haihtuu nopeasti. Sen sijaan hauduta seos matalalla kuumuudella, kun vesi näyttää ikään kuin se kiehuu.
Vaihe 1 Lisää vettä kattilaan.
Täytä ruukku vedellä puoliväliin.
Vaihe 2 Toss in potpourri.
Lisää valikoima luonnollisesti tuoksuvat materiaalit kuten tuoreet tai kuivatut appelsiiniviipaleet, sitrusherttu, tähtianis, neilikka tai kanelitangot. Käytä riittävästi veden pinnan peittämiseen, mutta ei tarpeeksi ruuan täyttöä varten.
Vaihe 3 Kuumenna vesi.
Kuumenna pottia keskilämpötilassa, kunnes vesi näyttää siltä, että se voi kiehua. Käännä lämpö alhaisimpaan asetukseen sen jälkeen.
Vaihe 4 Tarkista potti usein.
Tarkista potti ensin joka viides minuutti saadaksesi kuvan siitä, kuinka nopeasti vesi haihtuu. Lisää enemmän vettä aina kun vedenpinta laskee.
Potpourri-sekoitusideat
Tee oma potpourri-sekoitukset sopii vuodenaikaan tai yksinkertaisesti raikistamaan ilmaa nautinnolla tuoksulla. Tarkista maustekaappisi, jääkaappi ja jopa puutarha potentiaalisten potpourri-materiaalien varalta.
- Yhdistä sitruunaviipaleet, rosmariinihaikat ja noin tl vaniljauutetta raikkaan tuoksun saamiseksi.
- Lisää kanelitangot, neilikka ja appelsiiniviipaleet talvilomalle tuoksua varten.
- Omenanviipaleet ja kanelitangot lähettävät jälkiruoka-inspiroidun tuoksun.
- Hauduta laventelihaut sitruunaviipaleilla tai tl vaniljaa tuoreen kevään tuoksun aikaansaamiseksi.
