Soluhengitys on prosessi, jolla kaikki eukaryoottiset organismit - organismit, joissa on monimutkaisia soluja - tuottavat käyttökelpoista soluenergiaa ruoasta ja hapesta. Herneet ovat siemeniä, jotka alkavat hengittää, kun ne itävät, ja lämpötilalla voi olla vaikutus herneiden hengitysnopeuteen.
hyvitys: Ziablikin herne pod-kuva Fotolia.com-sivustoltaLämpötila-alue
Ihanteellinen lämpötila herneiden hengitykselle tapahtuu välillä 10 celsiusastetta (50 Fahrenheit-astetta) ja 30 astetta (86 Fahrenheit-astetta).
Korkeampi lämpötila
Kun lämpötila nousee määritellyllä alueella, myös solujen hengitysnopeus kasvaa.
Alemmat lämpötilat
Kun lämpötila laskee optimaalisen alueen sisällä, myös solujen hengitysnopeus laskee.
Syyt
Soluhengitys riippuu solukatalyyttien, nimeltään entsyymit, vaikutuksesta, ja kaikkien entsyymien tiedetään toimivan nopeimmin tietyissä optimaalisissa lämpötiloissa. Lisäksi molekyylit yleensä liikkuvat nopeammin korkeissa lämpötiloissa, ja nopeammin liikkuvat molekyylit reagoivat nopeammin toistensa kanssa, mikä antaa suuremmat reaktionopeudet prosesseissa, kuten solujen hengitys.
Lämpötilat voivat nousta liian korkeaksi
Soluhengityksen nopeus hidastuu, kun lämpötila ylittää optimaalisen alueen. Tämä johtuu siitä, että entsyymit ja muut soluproteiinit alkavat "ravistella toisistaan" korkeisiin lämpötiloihin liittyvän liiallisen energian avulla.
