Voikukka (Taraxacum officinale) on monivuotinen yrtti, jota löytyy koko pohjoisesta pallonpuoliskosta ja jota viljellään Yhdysvaltain maatalousministeriön kasvien sitkeysvyöhykkeillä 5–9. Vaikka monet ihmiset pitävät rikkakasvea haitana, toiset arvostavat sen kykyä ilmuttaa ja parantaa maan laatua vetämällä mineraaleja syvältä maata pintaan asti. kuivattuja kukkia käytetään teiden, saippuiden ja salvien valmistukseen.
hyvitys: Zoonar / O.Kovach / Zoonar / Getty ImagesDandelion-kukat, lehdet ja juuret ovat syötäviä.Kukkien korjuu
Ensimmäinen, varmista, että kasveja ei ole ruiskutettu torjunta-aineilla tai rikkakasvien torjunta-aineilla. Jos korjaat luonnonvaraisia voikukkia kiireisen tien tai moottoritien lähellä, valitse vain ne, jotka ovat vähintään 500 metrin päässä tieltä, minimoidaksesi öljypohjaisten öljyjen ja höyryjen aiheuttaman jäännöskontaminaation riskin. Samoin, jos sato sijaitsee omalla nurmikolla, varmista, että lemmikkisi eivät ole käyneet heissä.
Käsi poimia voikukkakukkia kuivana, aurinkoisena päivänä. Tavoittele varhain keski-iltapäivällä, kun kukkapäät ovat täysin auki, ja varmista, että aamukaste on kokonaan haihtunut. Korjuuta varten tartu yksinkertaisesti sormella kukan alla olevaan pohjaan ja anna nopean hinauksen. Pidä kulho tai laukku mukanasi kukkasi pitämiseksi.
Kukkien valmistelu
Tarkasta jokainen kukka huolellisesti hyönteisten varalta. Erityisesti pienillä muurahaisilla on affiniteetti voikukkakukkiin ja niitä voidaan usein löytää piilotettuna terälehden taittuvuuksiin. Onneksi lempeä nappula silmukan puolella riittää niiden häätämiseen.
Huuhtele jokainen kukka viileässä vedessä ja makaa keittiöpyyhkeelle tai paperipyyhkeille. Tautakuivata varovasti puhtaalla liinalla tai paperipyyhkeillä. Anna kukkasten levätä 30 minuutin ajan, jotta jäljellä olevat vesipisarat voivat haihtua ennen jatkamista.
Kuivatusmenetelmä
Yksi tapa vähentää poimittujen kukien luonnollista vesipitoisuutta on anna kukin kuivua ulkoilmassa. Tämä on suositeltava menetelmä voikukkakukkojen kuivaamiseksi, jotka infusoidaan öljyyn käytettäväksi salvien tai saippuiden valmistuksessa - ja se on tärkeä vaihe, jota ei pidä ohittaa tai kiirehtiä. Muuten, jos kosteutta on liikaa, kukat voivat käydä ja muuttua homeiksi.
Levitä kukat teepyyhkeellä, sanomalehdellä tai seulalla kerroksessa pöydälle tai tiskille sisätiloissa. Ei ole ok, jos kukat koskettavat, mutta niitä ei tule kasata toistensa päälle. Paikan ei tulisi olla suoraa valoa ja vedon ulkopuolella, jotta kaikki kukat kuivuvat samalla nopeudella. Anna kukien kuivua luonnollisesti useita tunteja tai yön yli. Aamulla he ovat valmiita infusoimaan öljyä kosmeettisten kaavojen valmistukseen.
Aurinkomenetelmä
Tämä on suositeltava menetelmä voikukkakukkien kuivaamiseksi, jota käytetään yrttiteesekoitusten valmistukseen. Kukkien kuivuminen ei ole tarpeen, koska aurinko tekee työn vähentää vesipitoisuutta lyhyemmässä ajassa.
Levitä kukat yksikerroksisesti suureen kulhoon tai alustaan ja aseta suojatulle pinnalle ulkona, jossa ne saavat täynnä aurinkoa. Auringonsäteiden voimakkuudesta riippuen kukien kuivuminen kestää yhdestä kolmeen tuntia, mahdollisesti pidempään. Tiedät, että ne ovat valmiita, kun kukat sulkeutuvat hiukan ja terälehdet näyttävät kuivilta. Ole tarkkana tai muuten tulet rapeaksi kukkaksi kuivatun sijaan. Huomaa myös, että liiallinen kuivuminen aiheuttaa kukien menemisen siemeniin, mikä tekee niistä muuttuvan valkoisiksi ja "pussimaisiksi".
Kun voikukkokukat ovat kuivia, ne voidaan sekoittaa haluttaessa vihreään tai mustaan teeyn, muihin kuivattuihin yrtteihin, kukkiin tai hedelmäkuoriin ja säilyttää ilmatiiviissä astiassa viileässä, kuivassa paikassa.
