Oletpa sitten brunssia tai ruokkit suurta perhettä, tavanomainen uuni palvelee tarkoitustasi paremmin kuin leivänpaahdin tai leivänpaahdinuuni, jos sinun on valmistettava suuri määrä paahtoleipää kerralla. Broilerin asetus tavanomaisessa uunissa tuottaa paahtoleipää suunnilleen saman ajanjakson kuin leivänpaahdin. Käytä tavallista voileipäleipää, viipaloitua ranskalaista leipää tai mitä tahansa muuta leipää, jonka haluat tehdä paahtoleipää uunissa.
Leivän jättäminen broilerin alle liian pitkäksi voi johtaa palanut paahtoleipää.Vaihe 1
Aseta uuniteline korkeimpaan asentoon uunissa.
Vaihe 2
Käännä uuni paistamaan ja anna sen kuumentua kokonaan ennen leivän paahtamista.
Vaihe 3
Aseta leipäviipaleet hirsimättömälle leivinlevylle.
Vaihe 4
Laita leivinkerros uuniin broilerin alle. Tarkkaile tarkkaan ja poista se uunista heti, kun leivän yläosat muuttuvat ruskeiksi.
Vaihe 5
Käännä leipäviipaleet päälle. Voita haluttaessa leivän paahtamaton puoli ja lisää mausteita, kuten yrttejä tai kaneli-sokeriseosta.
Vaihe 6
Palauta leivinkerros uuniin. Paahtoleipää, kunnes leivän yläosa on kullanruskea ja poista uunista.
