Piparminttu- ja piparminttukasvien välillä on monia eroja kahden yrttikasvin lehdistä, kukista ja mausta suosituimpiin käyttötarkoituksiinsa. Jokainen juontaa juurensa 5000 vuotta muinaiseen Egyptiin ja Intiaan, missä heitä arvostettiin öljyjensä vaikutuksista, vaikka näitä aineita käytettiin eri tarkoituksiin.
luotto: John Foxx / Stockbyte / Getty ImagesMint jättääLaji
luotto: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty ImagesSpeciesVaikka molemmat kasvit ovat mentha-suvussa, ne ovat erilaisia lajeja. Piparminttu on piperita-lajeista, kun taas piparminttu on peräisin spicata-lajeista.
Lehdet
luotto: Jupiterimages / BananaStock / Getty ImagesLeavesMolempien kasvien lehdet ovat yleensä noin kaksi kertaa niin pitkät, kuin ne ovat leveitä ja reunat reunat. Kuitenkin siellä, missä piparmintun lehdet kasvavat vartta, vihermintun lehdet kasvavat melkein suoraan oksalle.
Kukka
luotto: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesFlowersMyös näiden yrttien kukinnat eroavat toisistaan, koska piparmintulla on yleensä violetti kukkii, kun taas piparmintulla on yleensä vaaleanpunainen tai sininen kukinta.
Käyttötarkoitukset
hyvitys: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesSpearmint käytetään usein hyttyskarkotteenaMolemmilla kasveilla on myös erilainen käyttö. Piparminttua käytetään usein hyttyskarkotteena, ja piparminttua käytetään miedona antiseptisenä ja dekongestanttinä.
Maku
hyvitys: Jupiterimages / nestekirjasto / Getty ImagesFlavorKarparmintin maku tulee karvonista, joka antaa sille makean maun. Piparmintun maku tulee mentolista, joka imee sen erottuvaan jäähdytys tunneeseen.
