Syötävistä lehdistään nimeltään Jamaikan sorrelia (Hibiscus sabdariffa var. Sabdariffa) kutsutaan myös punaherraksi, roselliksi ja Floridan karpaloksi. Tämä pensas on lyhytikäinen monivuotinen Yhdysvaltain maatalousministeriön kasvinkestävyysvyöhykkeillä 10–11 ja vuosittain kylmempillä alueilla. Kasvava 5–7 jalkaa korkea, jamaikalaisen sorrelin kapeat, lohkoiset lehdet ja varret ovat punertavanvihreä, ja se kukkii myöhään syksyllä alkutalven aikana. Sen kukkapohjia, nimeltään calyces, käytetään hyytelöiden, hillojen, mehujen ja viinien valmistukseen.
hyvitys: Noppharat05081977 / iStock / Getty ImagesJamaican sorrelin kalsiumit eivät kypsy alueilla, joissa kokee pakkasta.Tarpeet ja toleranssit
Jamaikan hapokas vaatii täydellisen auringonpaikan, mutta sietää monia muita kasvuolosuhteita. Jamaikan sorrella kukoistaessa hiekkaisessa maaperässä, jossa on runsaasti orgaanisia aineita, sietää useimmat maalajityypit ja pH-arvo on välillä 4,5 - 8. Tämä mukautuva kasvi sietää myös voimakkaita tuulia, tulvia ja seisovaa vettä ja kasvaa korkeudessa 4100 jalkaa korkeuteen. Jamaikalainen hapokas on vahingollista sumua ja pakkasta, mutta kasvaa hyvin kosteissa ja lämpimissä olosuhteissa. Kotimaissaan se sataa 59 - 79 tuumaa sademäärä vuodessa, ja se vaatii jatkuvasti kosteaa maaperää viljelyssä.
Välimatkat ja mulching
Jamaikan sorrelin etäisyys riippuu sen kasvamisen syystä, mutta multauksesta hyötyvät kaikki kasvit. Jos kasvatat Jamaikan sorrelia koristepensana tai sen lehtiä varten, tilaa kasveja 3 metrin etäisyydellä toisistaan, mutta jos rajaat Jamaikan sorrelia sen kalsiumia varten, kasvaa kolme kasvia yhdessä 6 tuuman korkuisilla ja halkaisijaltaan 2 jalkaisilla kukkulailla. Tilavuorot ovat 3–6 jalkaa toisistaan riveillä 5–10 jalkaa. Lannalla multaaminen auttaa suojaamaan Jamaikan sorrelia juurituholaisilta, tukahduttaa rikkakasvit, säästämään maaperän kosteutta ja toimittamaan kasviravinteita. Levitä kasvien ympärille 2-tuumainen kerros hyvin lahoantunutta lataa välttäen varret.
Rikkakasvit ja lannoite
Jamaikan sorrelin kitkeminen ja lannoittaminen edistää voimakasta, terveellistä kasvua. Poista rikkakasvit kasvien ympäriltä viikoittain, kunnes ne kasvavat 1–2 jalkaa korkeiksi, kun niiden lehdet varjostavat rikkakasvien kasvua edelleen. Jos kasvatat kasvia syötävien kukkien kimppujen varalta, lannoita jamaikalaista hartsua kevyesti käyttämällä 24-8-16-rehua, joka on laimennettu nopeudella 1/2 rkl gallonaa vettä kahden viikon välein, tai puolet valmistajan ohjeissa suositellusta määrästä. . Lannoita Jamaikan sorrelia 24-8-16-rehulla, joka on laimennettu nopeudella 1 rkl gallonaa vettä tai suositelluilla nopeuksilla, jos kasvatat kasvia koristeena tai sato lehden korjuuseen. Vesi Jamaikan hapokas, kun maaperä on kuiva yhden tuuman syvyyteen.
Sadonkorjuu ja kääntö
Sadonkorjuu jamaikalaisia hartseja ja lehmiä eri aikoina ja vuorottele kasvit eri viljelyalueille vuosittain. Jamaikan hapokas lehdet ovat valmiita poimimaan 10 viikkoa kylvämisestä. Jos kasvaa pensaita lehtineen ja kalyyseja varten, poista varret 3–4 tuumaa maanpinnasta kolme kertaa neljän viikon välein, ja anna sitten kasvien uudistua ja tuottaa kalsiumia sadonkorjuuta varten. Calyces ovat valmiita valitsemaan, kun ne ovat pulleita ja lopettaneet kasvun. Jamaikan sorrelin kiertäminen eri paikkoihin vuosittain estää juurten nematodi-tartuntoja. Jamaikan hapokas kasvaa siemenistä ja pistokkeista.
