Piparkakut, inkivääri napsahtaa ja inkivääri ale ovat tuttuja tuotteita, jotka on valmistettu inkiväärikasvin (Zingiber officinale) juuresta tai juurakosta. Kasvi kasvaa 4 metrin korkeuteen ja, vaikka se ei ole niin silmiinpistävä kuin koriste inkivääri, kukkii toisinaan. Inkivääri on trooppinen kasvi, joka menestyy ulkona Yhdysvaltain maatalousministeriön kasvien sitkeysvyöhykkeillä 8–12, vaikka viileämpien alueiden puutarhurit kasvavat inkivääriä suurissa astioissa. Istuta inkivääri aikaisin keväällä.
Anna inkiväärin juurten leikattujen päiden kuivua niin, että palat eivät lahoa istutuksen jälkeen.Vaihe 1
Leikkaa inkiväärijuuripala tuuman pituisiksi paloiksi, jokaisella on vähintään yksi "silmä". Silmät ovat samanlaisia rakenteita kuin perunan silmät.
Vaihe 2
Aseta kappaleet lämpimään, kuivaan alueeseen, kunnes ne kutistuvat. Tämä kestää yleensä kaksi tai kolme päivää.
Vaihe 3
Valitse aurinkoinen paikka istutusta varten ja valmista maa sekoittamalla 3 tuumaa komposti 3 tuumaa hiekkaa.
Vaihe 4
Istuta inkivääripalat 1 tuuman syvyyteen ja vähintään 15 tuuman välein.
Vaihe 5
Vesi inkivääripetiä ja pidä maaperä kosteana, kun inkivääripalat muodostavat juuria. Tiedät, että tätä on tapahtunut, kun ne itävät maanpinnan yläpuolella.
