Kun tehtiin ensimmäiset vapaasti seisovat pakastimet kotikäyttöön, ne olivat boxy-rintatyylejä saranoiduilla kansilla, jotka aukesivat ylhäältä. He ansaitsivat muodonsa ja sen tosiasian, että jouduit pääsemään syvälle sisälle hakeaksesi ruokaa, he ansaitsivat pakastimien monikerran. Nykyään termi viittaa sekä rinta- että pystyasennossa seisoviin pakastimiin.
Rintapakasteen kuvaus
Suurin osa rintapakasteista on suorakaiteen muotoisia, vaikka jotkut pienikokoiset mallit ovat kuution muotoisia. Rintakestävien pakastimien kokokapasiteetit ovat 10-25 kuutiometriä. Niissä on yleensä laatikot, jotka liikkuvat edestakaisin kiskoilla, ja eräät tyylit sisältävät hyllyt ja korit, jotka voidaan konfiguroida pitämään erikokoisia ja -muotoisia pakattuja ruokia.
Pysty pakastimen ominaisuudet
Pystysuuntaiset pakastimet näyttävät paljon tavanomaisilta jääkaapeilta, mutta vain yksi ovi, joka voidaan asentaa avautumaan joko oikealta tai vasemmalta puolelta. Niitä on kooltaan 10–21 kuutiometriä ruokaa. Kiinteät hyllyt ja säilytyslokerot ovissa pitävät pieniä esineitä, ja sisähyllyt ovat säädettäviä suurille tai korkeille tavaroille, kuten luonnonvaraisille riistan, kalkkunoille tai kerroksellisille jälkiruokia. Joissakin pystyssä olevissa pakastimissa on laatikot pohjan lähellä, jotta niitä on helppo käyttää erikseen annosteltuihin ruokia, kuten jäädytettyihin enkereihin ja jäätelöuutuuksiin.
Pakastimet
Pakkas Pakastin sulautuu rutiininomaisesti 24 tunnin välein, joten pakkasia tai jäätä ei muodostu. Lämpötila ei vaihtele merkittävästi, joten sulatus ja jäätyminen eivät vaaranna ruuan laatua. Pystysuuntaiset pakastimet ovat laajalti saatavana pakkasettomina malleina, mutta pakkasettomia rintatyyppejä on vaikeampi löytää. Niiden ylläpito on helppoa, koska ne vaativat hyllyjen ja osastojen pyyhkimisen vain satunnaisesti.
Manuaaliset sulatustyypit
Sekä pysty- että rintapakasteita on saatavana käsisulatusmalleina. Tämä pakastintyyppi vaatii säännöllistä tyhjentämistä ja virran katkaisua, jotta jään sulaa tarpeeksi poistuakseen. Tämä on usein sotkuista ja aikaa vievää työtä. Tämä tyyli kuluttaa noin 40 prosenttia vähemmän energiaa kuin pakkaset.
Hyvät ja huonot puolet
Rinnassa oleva pakastin on halvempi vaihtoehto, se käyttää vähän vähemmän energiaa, jäädyttää ruokia kiinteämmin ja ylläpitää niiden kylmyyttä kauemmin sähkökatkoksen aikana kuin pystyssä. Ne vievät kuitenkin enemmän lattiatilaa kuin pystysuorat, ruokaa pohjaan on vaikea tavoittaa, ja pienet lapset, hyvin lyhyet aikuiset tai pyörätuolia käyttävät ihmiset eivät pääse niiden sisältöön helposti. Ruokavarastojen tarkasteleminen on helpompaa pystyssä pakastimissa, ja pystytuet mahtuvat helpommin keittiökoneiden asetteluihin ja malleihin.
