Lieden puhdistaminen on usein yksi haasteellisimmista keittiön ylläpidon näkökohdista. Uunipolttimien ritilät roiskutetaan kastikkeilla ja murumilla, jotka sitten palavat paikoilleen ja poistavat paljon puhdistus- ja puhdistusaineita. Jos polttimen arinaa ei puhdisteta säännöllisesti, kertyminen voi olla mahdotonta käsitellä. Jonkin verran ammoniakkia ja vähän kärsivällisyyttä käyttämällä voit kuitenkin vähentää tarvittavaa työtä ja saavuttaa silti puhdas liesitaso likattomilla poltinristimillä.
Polttimen ritilän pitäminen puhtaana on tärkeä näkökohta täydellisen kuvan säilyttämiseksi keittiössä.Vaihe 1
Käynnistä uunin liesituuletin, jos sellainen on. Halkeaa avata ikkuna tai ovi, kun työskentelet ammoniakin kanssa, vaikka se olisi talvella. Ammoniakkihöyryt ovat voimakkaita, ja liiallinen altistuminen voi olla haitallista. Laita kumihansikkaat suojaamaan kättäsi ärsytykseltä.
Vaihe 2
Poista yksi uunipoltin arina ja aseta se muovipussiin. Lisää polttimen kansi, jos haluat.
Vaihe 3
Pidä pussi pystyssä pesuallassa. Kaada 1/4 kuppia ammoniakkia pussiin. Tämä pieni määrä riittää, koska ritilät puhdistavat höyryt, ei neste.
Vaihe 4
Sulje pussi nopeasti ja sulje ammoniakkipullon kansi.
Vaihe 5
Toista vaiheet 2 - 4 jäljellä oleville poltinristikoille.
Vaihe 6
Aseta pussitetut ritilät pesualtaaseen, jos ammoniakkia vuotaa vahingossa. Jos tämä ei ole kätevää, säilytä niitä etäisyydestä astiaan tai muuhun avoimeen astiaan.
Vaihe 7
Jätä ritilät pusseihin tunnin ajaksi. Jos et ole puhdistanut ritiläsi pitkään aikaan ja jos ne ovat likaisia, jätä ne jopa kolmeksi tunniksi.
Vaihe 8
Avaa pussi tiskissa ja käytä käsineitä ja kohdista aukko itseesi. Kaada nopeasti ammoniakki pois ja poista sitten kiukaan ritilä ja polttimen kansi pussista. Huuhtele pussi ja hävitä se.
Vaihe 9
Puhdista ritilän ja polttimen kansi pesusienellä ja vedellä. Paistettujen ruokien pitäisi vain liukua oikein pois vähällä tai ollenkaan hankaamalla.
Vaihe 10
Huuhtele arina ja kansi ja pyyhe kuivaksi tai anna sen kuivua.
Vaihe 11
Toista vaiheet 8 - 11 kaikille uunipoltin ritilille ja kansiille.
