Yhden tai monikuppisen Bunn-kahvinkeittimellä suorita rutiinipuhdistus laitteen ollessa irti pistorasiasta ja aja panosuppilo ja lasisylinteri astianpesukoneen ylähyllyn läpi säännöllisesti. Puhdista lämpökahvilat eri menetelmällä.
Luotto: Jupiterimages / Stockbyte / Getty ImagesBunn -kahvinkeittimiä käytetään ravintoloissa ja myös kodeissa.Rutiinipuhdistus
Päällä viikoittain perusta, pyyhi kone kostealla kankaalla, kun irrotat sen pistorasiasta ja anna sen jäähtyä riittävästi.
Suihkutuspään kalkinpoisto
Kalkkikerrostumia esiintyy usein Bunn-kahvinkeittimessä käytetyn veden epäpuhtauksien takia. Ennen kuin poistat talletukset, Irrota kone pistorasiasta sen virtalähteestä. Irrota ja puhdista ruiskupää ainakin joka toinen neljä viikkoa.
- Etsi tippa- tai ruiskupää koneen yläosan alapuolelle, juuri sen yläpuolelle, josta dekantteri istuu käytön aikana.
- Irrota ruiskupää koneesta irrottamalla se sormenpäilläsi. Aseta se työtasolle tai pieneen astiaan, jotta et menetä sitä.
- Työnnä kahvinkeittimen mukana toimitettu anturi reiän läpi, joka on tehty näkyväksi ruiskupään poistamisen jälkeen, jättämällä 2 tuumaa anturia sormien väliin.
- Siirrä anturia ylös ja alas reiän läpi noin viisi tai kuusi kertaa poistaaksesi rapeat saostumat.
- Tutki suihkupää huolellisesti varmistaaksesi, että sen reiät eivät tukkeudu. Jos ei, aseta hammastikkupään pieni pää huolellisesti jokaiseen reikään vapauttaaksesi tai poistaaksesi kerrostumia. Juokse viileä vesi suihkupään läpi saostumien poistamisen jälkeen. Varmista, että kaikki kertymät ovat menneet, ennen kuin ruuvaat sumutuspään takaisin Bunn-kahvinkeittimeen.
Kovan veden puhdistus
Puhdista Bunn-kahvinkeitin kerran kolmessa kuukaudessa jos sinulla on kovaa vettä. Kova vesi jättää laitteen sisällä kalsium- ja magnesiumsaostumia, jotka vaikuttavat koneen suorituskykyyn.
- Irrota Bunn-kahvinkeitin pistorasiasta.
- Varmista, että panimasuppilo on paikoillaan koneessa, ja aseta suodatin suodattimeen ikään kuin aiot tehdä kahvia.
- Lisää 1 kvartaali valkoista tislattua etikkaa panimon päälle.
- Kun etikka on lakannut virtaamasta suppilon läpi dekantteriin, tyhjennä dekantteri ja aseta se takaisin paikalleen.
- Kytke kahvinkeitin takaisin virtalähteeseen ja jätä se rauhaan kahdeksi tunniksi. Aseta yksikkö nopeuskoneisiin Loma vaihtaa
- Irrota kone pistorasiasta, jättäen suppilon ja dekantterin siihen, jotta saisit veden, jonka kaatat sen läpi.
- Lisää 1 neljää kylmää vettä koneeseen ja anna sen valua suodattimeen. Tyhjennä suodatin ja vaihda se.
- Kaada toinen neljäsosa kylmää vettä koneen läpi. Kun vesi lakkaa virtaamasta, tyhjennä suodatin ja aseta se syrjään.
- Irrota ruiskupää irrottamalla se.
- Tartu yhdellä kädellä lämmitinlevyn pohjassa olevasta koneesta ja pidä kahvinkeittimen yläosaa toisella. Tyhjennä jäljellä oleva neste pesualtaan päälle. Vesi voi tulla vesisäiliön yläosasta tai suihkupäästä tyhjennettäessä sitä.
- Kiinnitä ruiskupää takaisin kiinnittämällä se sisään.
- Kaada lisää 6 - 8 lisäosaa vettä yksikön läpi dekantterilla ja panna suppilo paikoilleen. Tyhjennä suodatin, kun se täyttyy.
- Suorita makutesti panimosta tulevalle vedelle. Jos se maistuu etikasta, jatka veden huuhtelua kahvinkeittimen läpi, kunnes sillä ei ole etikkamakua.
Puhdas lämpökarahvi
Terminen karahvin puhdistamiseksi aseta 2 ruokalusikallista jauhettua astianpesuainetta suppiloon asetetun panimosuodattimen sisään ja kaada yksi karahvi vettä koneeseen. Käännä kone päälle, jotta kuumaa vettä pääsee karaokean. Hävitä suodatussuodatin, kun se on valmis. Anna dekantterin istua 10–15 minuutin ajan pesuaineella täytetyllä vedellä, ennen kuin puhdistat sen sisällä pehmeäharjaisella pulloharjalla kahvin tahrojen poistamiseksi. Huuhtele huolellisesti kylmällä vedellä ennen käyttöä. Puhdista karahvin kansi poistamalla läpivirtaventtiili nestemäisellä alkalipohjaisella pesuaineella. Huuhtele huolellisesti ja asenna uudelleen.
