Viiniviljahedelmät mahtuvat maisemaan, jossa puulle ei ehkä ole tilaa, ja monet tuottavat syötäviä hedelmiä vuosia istutuksen jälkeen. Niitä voidaan kasvattaa monissa eri puolilla maata erinomaisin tuloksin. Jotkut viiniköynnökset näkyvät yleensä, mutta toiset eivät ehkä ole niin tuttuja.
Viinirypäleet
Kun kyse on ympäri maailmaa istutetuista satoista, rypäleistä (Vitis spp.) pitää paikalla numero yksi, ja viinirypäleiden viljelyyn on varattu enemmän hehtaareja maata kuin missään muussa. Yli 60 lajia ja 8000 lajiketta tarjoavat viinirypäleen jokaiseen makuun ja sijaintiin. Viinirypäleet kukoistavat Yhdysvaltain maatalousministeriön kasvinkestävyysvyöhykkeillä 4–10, vaikka joillakin lajikkeilla on rajoitetumpi valikoima. Viinirypäleet kasvavat viiniköynnöksissä, joiden pituus voi olla jopa 50 jalkaa, ja kussakin viiniköynnöksessä on noin 40 rypäle klusteria; Jokaisessa rypäleessä on noin 75 rypälettä.
Marjat
Karhunvatukat (Rubus spp.) ja vadelmat (Rubus spp.) ovat vain kaksi monista erityyppisistä marjoista, jotka kasvavat viiniköynnöksissä. Vaikka kasveja kutsutaan teknisesti nimellä keppejä, on tavallista, että ihmiset kutsuvat heitä viiniköynnöksiksi ja kutsuvat suurta aluetta näistä hankalista kasvista okaita. Marjakasvien juuret ovat monivuotisia ja säilyvät monien vuosien ajan, mutta maanpinnan yläpuolella kasvavat osat eivät yleensä kestä yli kaksi tai kolme vuotta, kasvista riippuen. Kun sokeriruo'ossa on tuotettu hedelmiä, se tulisi leikata, koska se kuolee pian hedelmällisyyden jälkeen. Vadelmat menestyvät USDA-kestävyysvyöhykkeillä 5–7, kun taas karhunvatukat kasvavat hyvin vyöhykkeillä 3, vaikkakin 9. Niitä kasvatetaan usein trelliseillä tai muilla tukialueilla hedelmien laadun parantamiseksi.
Melonit
Melonit, cucurbitaceae perhe, ovat yksivuotiset kasvit jotka kasvavat viiniköynnöksinä. Yleisesti kasvatettuihin tyyppeihin kuuluvat vesimeloni (Citrullus lanatus), kantaloupe (Cucumis melo) ja hunajarasva (Cucumis melo inodorus). Melonikasvit voivat joskus ottaa haltuunsa suuren osan puutarhastasi, kun viiniköynnökset leviävät ja leviävät maahan. Puutarhurit, joilla ei ole paljon tilaa, mahtuvat silti meloniin pystyttää tukevan säleikön ja viiniköynnösten kouluttaminen kasvamaan siitä. Koska melonit saattavat kehittyä melko raskaiksi, valitse pienempiä vesimelonimuotoja pystysuoralle puutarhallesi. Muuten ne voivat hajota ennen kypsyyttä. Jokaisen melonin trellisissä - jopa pienemmissä tyypeissä - on oltava hyvin tuettu nauhalla tehty verkosta, vanhasta t-paidasta, sukkahousuista tai muusta sopivasta kankaasta, jolla on hiukan venytystä siihen.
Harvemmat hedelmät
Joitakin viiniköynnöksiä ei pidetä niin usein kuin rypäleitä, marjoja tai meloneja, mutta ne voivat olla hauskoja ja palkitsevia kasvaa.
Passion hedelmä
Violetti passionhedelmä (Passiflora edulis) on trooppinen hedelmä joka on kotoisin Brasiliasta ja tarvitsee lämpimän sään selviytyäkseen. Se ei pärjää hyvin USDA-alueiden 10–12 ulkopuolella. Se kasvaa 15 jalkaa korkea jos se tukee ja tuottaa syötäviä hedelmiä noin 80 päivää kasvin kukinnan jälkeen.
Kiwi-lajikkeet
- Kiivi (Actinidia deliciosa) on pieni, sumea hedelmä, noin kananmunan kokoinen. Se on kotoisin Kiinasta, ja se tuotiin Yhdysvaltoihin 1900-luvun alkupuolella. Tyypillisesti kiivi koulutetaan noin 6 jalkaa korkealla ritilällä, jossa on runsaasti tilaa viiniköynnöksen liikkumiselle vaakasuorassa sen kasvaessa, mikä voi olla jopa 30 jalkaa yhdessä vuodessa. Tämä kasvi on kestävä USDA-vyöhykkeillä 7, vaikkakin 9.
- Sitkeä kiivi (Actinidia arguta) on täydellinen kiivifaneille, jotka asuvat siellä, missä on liian kylmää tavallisten kiivien kasvattamiseksi. Hedelmät ovat suunnilleen suuria rypäleitä, joilla on sileä iho, mutta maku on paljon kuin sen suurempi serkku. Hardy-kiivi-viiniköynnös kasvaa hitaammin kuin tavallinen kiivi, korkeintaan 12 jalkaa vuodessa. Tämä kasvi menestyy alueilla 4–9.
Lohikäärmehed
Dragonfruit (Hylocereus undatus) on trooppinen kiipeilykaktus ilmajuurten kanssa, jotka voivat tarttua puihin ja muihin tukiin. Hedelmän kehittyessä se voi painaa jopa 2 kiloa ja se on epätavallinen, hilseilevä. Se kasvaa USDA-alueilla 10 ja 11.
