Kuinka syödä ruusun terälehtiä

Ruusut ovat syötäviä kukkia. Muinaisista ajoista lähtien he ovat esiintyneet juhlapöydissä kimppuna ja ruuana. Ruusujen maku vaihtelee väreinä. Makea, hapokas tai mausteinen terälehti on helppo käyttää ja suosittu lisäys mihin tahansa keittiöön.

Syö ruusunlehdetKoti ruusut

Valitse tuoreet ruusut, joissa ei ole torjunta-aineita. Mieluiten ruusujen tulee olla puutarhastasi tai luomumarkkinoilta. Vaaleanväriset ruusut ovat makeampia tai makuisia. Tummemmilla ruusuilla on enemmän aromi ja maku. Maista ruusun terälehti päättääksesi mihin se kuuluu valikkoosi.

Vedä terälehdet ruususta

Pese ruusut uimalla niitä varovasti viileässä vedessä. Taita ne varovasti paperipyyhkeillä. Tartu terälehtiin toisen käden peukalon ja sormien ja toisen käden kukanvarren välillä. Vedä terälehdet ulos. Hävitä vaaleat terälehdet. Käytä terälehdet heti tai säilytä jääkaapissa muovipussissa. Käytä muutamassa päivässä parhaan maun ja tuoreuden saavuttamiseksi.

Vaihe 3

Jäädyttää ruusunlehdet jääkuutioina. Nopea tapa on täyttää vesialtaat ja jäädyttää, kunnes jää on matala, ja sitten koota terälehti tai kaksi. Jäädytetään kunnes kiinteä. Tyylikäs tapa on täyttää tarjottimet puoliksi täynnä vettä. Jäätyä. Pudota ruusun terälehti jokaiselle kuutiolle. Peitä terälehdet lusikalla vettä ja jäädyttää uudelleen. Täytä astiat vedellä ja jäädyttää. Käytä ruusunkuutioita limonadissa, jääteessa tai booli.

Vaihe 4

Tee salaattipäivät ruusuisiksi ripottamalla makea makuisia tuoreita terälehtiä hedelmäsalaattien päälle. Sekoita terälehdet kermavaahdossa hedelmien täyttöä varten. Ripottele mausteisia ruusun terälehtiä vihreille salaateille. Lisää ja ravista terälehtiä etikkaöljysidoksilla aromin ja aromin saamiseksi.

Vaihe 5

Valmista ruusuvoi sekoittamalla puolikuppi 1 kuppiin hienonnettuja ruusun terälehtiä kuppiin makeaa suolatonta voita. Anna seoksen seistä huoneenlämpötilassa 24 tuntia, sekoita sitten uudelleen ja jäähdytä jäävoin täydellisen maun lisäämiseksi. Käytä tätä ruusuvoita leivässä tai lämpimissä muffineissa. Korvaa ruusuvoi tavalliselle voille eväste- tai kakkuresepteissä. Tämä voi voi jäähtyä jopa 2 viikkoa ja jäätyy hyvin.

Mittaa terälehdet

Infusoi ruusuvettä lisäämällä 2 kupillista ruusun terälehtiä 1 litraan vettä. Kuumennetaan kevyesti kiehuvaksi, sammuta sitten lämpö ja anna jäähtyä. Suodata ruusunlehdet ja pullota vesi. Jäähdytä vesi jääkuutioita tai teetä varten. Lisää ruusuvettä tavallisen veden sijasta liivateita ja muita jälkiruokia varten.

Vaihe 7

Koristele kuivattuilla ruusunlehdillä. Levitä terälehdet mikroaaltouunille turvalliselle astialle tai paperilevylle. Kuumenna niitä 1 tai 2 minuuttia, kunnes kuiva. Hajauta pienet kuivat terälehdet kaikkeen alkupalaan jälkiruokiin. Lisää terälehtien pölyäminen vaniljavankerin, browniesten tai jäätelön päälle. Ripottele kuivia terälehtiä huurreille kakkuille tai cupcakeille. Pidä ruusuista keittiössä!