Banaanipuu eli Musa x paradisiacal kasvaa kosteissa, trooppisissa paikoissa ja on nykyään maailman 4. suurin hedelmäsato, raportoi Purduen yliopisto. Se sai alkunsa Indo-Malesian alueelta, joka sisälsi Pohjois-Australian, ja se kannettiin ensin Eurooppaan noin 10. vuosisadan A.D.
Vihreiden banaanien kypsyminen vie kauemmin, ja niihin viitataan usein jauhoina.Historia
Portugalilaiset tutkijat kuljettivat laitoksen Etelä-Amerikkaan 1500-luvulla. Maailman vuosituotannon arvioidaan olevan 28 miljoonaa tonnia, ja 65 prosenttia banaaneista on kotoisin Etelä-Amerikasta; 27 prosenttia Kaakkois-Aasiasta; ja 7 prosenttia Afrikasta. Brasilia on Etelä-Amerikan johtava viljelijä, joka tuottaa 3 miljoonaa tonnia vuodessa. Kolumbia ja Ecuador ovat hedelmien johtavia viejiä.
Sää
Syötävät banaanit menestyvät vain alueella, joka selitetään parhaiten karkeasti 30 ° N ja 30 ° S: n välillä leveällä maapallolla. Niiden keskimääräinen lämpötila on 80 F ja vähintään 4 tuumaa sadetta kuukausittain. Puut kärsivät, jos kuiva kausi jatkuu viimeisen 3 kuukauden ajan. Banaanipuut kasvavat yhden lehden kuukausittain talvella ja 4 joka kuukausi koko kesäkauden ajan. Silmukka saattaa vähentyä nousevan varsista, jos matalat lämpötilat päättävät näkyä tarkalleen kukinnan aikana.
Ympäristö
Banaanipuut eivät nauti tuulesta, koska sillä on taipumus silputtaa lehtiä ja häiritä kasvien aineenvaihduntaa. Puiden tulee olla osittain suojattuja, jotta ne olisivat suojattuja kylmältä ja tuulelta. Banaanipuut sietävät erilaisia maaperäjä, mukaan lukien savi, kivinen hiekka, merlin, punainen lateriitti, vulkaaninen tuhka, hiekka savi ja raskas savi, mutta maan on oltava hyvin kuivattu. Puut viihtyvät happamassa maaperässä, mutta kalkkia tulisi levittää, jos pH-arvo laskee alle 5,0.
Tuholaiset
Nematoodiksi kutsuttu tuholainen on maailman merkittävin banaanipuita kärsivä tuhoon liittyvä ongelma. Pelkästään Puerto Ricossa 22 erityyppistä nematodia hyökkäävät kasviaan, tylsistyvät siihen, aiheuttaen värinmuutoksia ja tarjoamalla lähtökohtia monille sienille. Nematisidien käyttö auttaa torjumaan tuholaisia. Musta sieppa, Cosmopolites sordidus, jota kutsutaan myös banaanivarren poraajaksi tai banaanin kurkkuporaajaksi, on banaanien toiseksi vaikein tuholainen.
