Jalapenot ovat helposti kasvavia pippurikasveja, jotka tuottavat runsaasti, jos asut alueella, jossa on paljon auringonpaistetta. Aika, jonka jalapenoja tuottaa puutarhassa, riippuu kasvukauden pituudesta. He alkavat kantaa kypsää hedelmää kaksi tai kolme kuukautta siirron jälkeen ja jatkavat hedelmien kypsyttämistä pakkasiin asti.
Jalapenos kantavat hedelmää pitkään.Tietoa henkilöstä Jalapenos
Kuten kaikki paprikat, jalapenot ovat lämpimällä säällä käytettäviä kasveja, joten niitä ei tulisi siirtää ulkopuolelle, ennen kuin sekä ilman että maaperän lämpötilat ovat lämmenneet keväällä. Odota, kunnes yön lämpötilat pysyvät yli 50 Fahrenheit-astetta tai kasveille aiheutuu kylmävaurioita. Istutukset alkavat kantaa kypsiä hedelmiä 70 - 85 päivässä lajikkeesta riippuen. Useimmat puutarhurit aloittavat pippurikasvit sisätiloissa kuusi-kahdeksan viikkoa ennen odotettua aloituspäivää, koska ulkona siemenistä aloitetut jalapenot eivät saa sadonkorjuuta hedelmää noin neljän kuukauden ajan.
Hedelmäsarjan lämpötilavaatimukset
Jalapenoilla on kapea lämpötila-alue, jonka aikana he asettavat hedelmiä. Yölämpötilojen on oltava yli 60 F ja alle 75 F menestyksekkäälle hedelmäsarjalle; tämän alueen ulkopuolella kukkii putoavat ja hedelmät eivät muodostu. Lisäksi yli 90 F: n päivälämpötilat estävät hedelmien muodostumista, mutta hedelmöitys aloitetaan uudelleen, kun lämpötilat laskevat takaisin alle 90 ° C.
Syksyllä
Jalapenot kypsyvät jo muodostuneita hedelmiä koko syksyn, vaikka yölämpötilat olisivat liian viileitä hedelmien jatkamiseksi. Kasvit kuitenkin kuolevat, kun ne ovat pakkasia. Jos alueellesi ennustetaan pakkasia, joko vedä koko kasvi ja ripusta se lämpimään, suojaiseen paikkaan, jotta jäljellä olevat hedelmät kypsyvät, tai korjaa kaikki jäljellä olevat hedelmät koosta riippumatta. Jopa pienet, epäkypsät jalapenot ovat maukkaita.
Kypsän Jalapenoksen tunnistaminen
Kypsät jalapenot eivät näytä kovin erilaisilta kuin kypsät, joten on vaikea sanoa, milloin ne valitaan. Kypsien jalapenoiden ihon tulee olla tummanvihreä, sileä ja kiiltävä. Pienet halkeamat tai viivat, jotka muodostuvat hedelmän hartioon lähellä varren, ovat merkki hedelmän kypsästä. Tummennetut alueet ovat myös merkki hedelmien kypsyydestä ja värimuutoksesta. Voit antaa jalapenoiden muuttua punaisiksi viiniköynnöksessä, mutta niiden rakenne on pehmeämpi ja ne eivät kestä niin kauan kuin vihreät. Punaiset jalapenot eivät ole kuumempia kuin kypsät vihreät hedelmät.
