Termostaatti on osa uunista, jonka tehtävänä on säätää uunin lämpötilaa. Tämä komponentti tarkkailee uunin sisälämpötilaa kytkemällä päälle ja sammuttamalla lämmönlähteen lämpötila-asetuksen mukaan. Termostaatteja on sekä kaasu- että sähköuuneissa, mutta niiden tyyli voi vaihdella uunin iän ja tyypin mukaan. Termostaatin yläosa ulottuu ylöspäin nupin taakse, jota käytetään uunin lämpötilan asettamiseen; termostaattia voidaan säätää kääntämällä tätä yläosaa, jos uunin lämpötila näyttää epätarkalta.
Mikä on uunitermostaatti?
Vanhemmat termostaatit
Vanhemmissa uuneissa, etenkin kaasumalleissa, termostaatin yläosa on kytketty pitkään onttoon kupariputkeen, joka ulottuu uunin runkoon. Tämä putki havaitsee uunin lämpötilan kuumentamalla ja välittämällä lämpö takaisin termostaattiin. Kun termostaatti ilmoittaa uunin saavuttaneen halutun lämpötila-asetuksen, se sammuu lämmönlähteen. Kun uunin lämpötila jäähtyy, termostaatti laukaisee lämmönlähteen, jolloin uuni voi lämmetä uudelleen.
Uudemmat termostaatit
Uudempien uunien termostaatit ovat elektronisia malleja, jotka on kiinnitetty uuniin ulottuvaan pitkään anturiin. Termostaatti kytketään uunin sisällä olevaan pieneen piirilevyyn, joka ohjaa lämmönlähdettä. Kun anturi havaitsee, että uuni on saavuttanut oikean lämpötilan, se lähettää signaalin termostaatin piirilevylle. Tämä signaali käskee uunin sammuttamaan sen lämmittävät sähköpolttimet.
