Monet vihannekset tuottavat hyviä kotikasveja, ja kurkkukasvi (Cucumis sativus) on yksi parhaista. Tavallisesti melko tuottava ja helppo kasvattaa, epäonnistunut kurkkukasvi voi antaa sinun miettiä, onko vihreä peukalo muuttunut ruskeaksi. Joskus kurkut kuitenkin kehittyvät, mutta eivät muutu vihreäksi tai alkavat vihreiksi vain oranssiksi tai keltaiseksi. Kelluvat kurkut voivat ilmoittaa ongelmasta, mutta ne ovat joskus luonnollisia. Eroon tunteminen on ensimmäinen askel, jota seuraa eräiden muutosten tekeminen epänormaalin kellastumisen estämiseksi.
hyvitys: feri1 / iStock / Getty ImagesMuni kurkut muuttuvat keltaisiksi viiniköynnöksessäVauva, jonka olen syntynyt tällä tavalla
Vaikka useimmat kurkut ovat tummanvihreitä, keltaisia lajikkeita on kuitenkin olemassa. "Sitruuna" -lajike on hyvä esimerkki. Kuten kaikki kurkut, se kasvaa vuosittain Yhdysvaltojen kaikissa osissa. Se eroaa muista kurkkulajikkeista siinä, että se tuottaa pallomaisia, 4 tuuman leveitä kurkkuja kirkkaankeltaisina. Aloitatko kurkkukasvit siemenistä tai ostaa taimia taimitarhasta, tarkista etiketti ja tiedä mitä kasvatat. On mahdollista, että kurkkujesi oli aina tarkoitettu muuttuvan keltaiseksi.
Viiniköynnökseen liian pitkään jätetyt kurkut muuttuvat myös keltaisiksi ja oransseiksi, kun ne alkavat haalistua. Ne voivat myös tulla liian suuriksi. Vaikka et todellakaan nautti näiden karvasten vihannesten syömisestä, niiden jättäminen viiniköynnöksen päälle hidastaa tai pysäyttää uusien kurkkujen tuotannon. On parasta poistaa ne ja heittää ne pois.
Ruoka ja vesi
Väärä kastelu ja lannoitus voivat johtaa keltaisiin kurkkuihin. Kakkuilla on matalat juuret, jotka kaipaavat kosteutta, mutta jättämällä ne märkille jaloille voivat ne muuttua keltaisiksi. Kurkkukasvit tekevät parhaiten, kun kastellaan kerran viikossa kuivien loitsujen aikana tai aina, kun maaperän ylätuuma tuntuu koskettavalta. Erityisen sateinen kasvukausi voi johtaa pettyvään satoon.
Riittävä ravitsemus auttaa myös varmistamaan terveelliset vihreät kurkut. Ravinteiden puute voi aiheuttaa sekä lehtien että kurkkujen kellastumista, jotka saattavat jäädä pieniksi pikemminkin kuin saavuttaa täysikokoisensa. Tämän estämiseksi sekoita 1 kuppi 10-10-10 rakeista lannoitetta jokaiseen 10 jalan riviin istutusaikana. Kun nuoret viiniköynnökset saavuttavat yhden jalan pituuden, sekoita 1 rkl lannoitetta maaperään kunkin kasvin vieressä.
Kurkku mosaiikkivirus
Mosaiikit ovat usein houkuttelevia taideteoksia, mutta tämä ei ole niin, kun kyse on kurkku-mosaiikkiviruksesta. Tämä tauti on parantumaton ja johtuu organismista, joka luo keltaisen pilkkonäköisen ilmeen kurkkukasvien lehdille. Se aiheuttaa myös pieniä, tainnutettuja kurkkuja, joissa on keltaista tai valkoista pilkkua. Poista ja tuhoa kaikki kasvit, joissa esiintyy viruksen merkkejä, ja seuraa tarkkana puutarhasi jäljellä olevia kurkkuja.
Lehdet ja kurkkukuoriaiset leviävät kurkun mosaiikkiviruksesta, joten niiden hallinta on tärkeää. Peitä kauden alussa kasvit kelluvilla rivikannoilla. Kannat on poistettava alkukesään mennessä, jotta pölytys sallitaan, mutta ne tarjoavat suojan nuorille kasveille varhain kasvukaudella. Tuholaisten torjuntaa varten kun olet paljastanut kasvit, suihkuta niitä insektisidisellä saippualla, joka on laimennettu nopeudella 5 rkl saippuaa gallonaa vettä kohti. Suihkuta hiljaista, tuuletonta päivää ja toista joka toinen viikko tarpeen mukaan.
Muut kurkkukriisit
Vaikka kurkku mosaiikkivirus on isohome, useat muut ongelmat voivat aiheuttaa keltaisia, kuivuneita kasvien lehtiä ja pieniä kurkkuja, joiden väri on oranssi tai keltainen. Näihin kuuluvat bakteeri-hermo- ja sieni-ongelmat. Raidalliset kurkkukuoriaiset leviävät bakteerin kuivumisasteesta ja niitä hallitaan parhaiten samoilla kelluvilla rivikannoilla, joita käytetään kirppujen torjumiseksi. Myöhemmin kauden aikana poimi kovakuoriaiset kasveilta, kun näet ne. Tämä on paljon turvallisempi vaihtoehto kuin torjunta-aineet, koska haluat tietää, että kurkusi ovat kemikaalittomia ja turvallisia syödä.
Sienihäiriöt hallitaan parhaiten pitämällä ilma virtaavan kasvuston läpi. Sijoita kasvit 8 - 15 tuuman välein toisistaan ja välttää lehtien kastelu. Kasvien viljely trelliseillä parantaa myös ilmankiertoa pitäen kurkut ylös ja pois kosteasta maaperästä.
Jos sinulla on sairausongelmia, valitse ensi vuonna sairauskestävät lajikkeet ja kokeile uudelleen, "Marketmore 76" ja "Fanfare" ovat kaksi erinomaista vaihtoehtoa. Kierrä istutuspaikkaasi myös kahden vuoden välein. Kurkkukuoriaiset voivat talvella puutarhan maaperästä ja löytää helposti kurkut uudelleen (ja saastuttaa ne), jos istutat ne samaan paikkaan.
