Retiisit ovat yksi ensimmäisistä vihanneksista, jotka ovat valmiita sadonkorjuuta keväällä. Useimpien lajikkeiden kypsyyspäivä on noin 25 päivää istutuksesta, ja siemeniä voit kylvää 10–14 päivän välein, kunnes sää kuumenee. Retiisi istutetaan myös kesän puolivälissä laskua varten. Talviset varastointi retiisit kasvavat suuremmiksi ja kypsyvät vasta 50–70 päivää istutuksen jälkeen. Syötäviä palsikka retiisit kasvatetaan siemenjalkoilleen, jotka kypsyvät 50 päivässä. Kasvava olosuhteet vaikuttavat lopulliseen kypsyyspäivämäärään, joten arvioi siemenpakkauksiin painetut sadonkorjuupäivät arvioituina.
hyvitys: Rannikosta rannikkoon / iStock / Getty ImagesPyöreä, punainen Cherry Belle-retiisi on puutarhureille tuttu.Pienet retiisit
hyvitys: Sulake / Sulake / Getty ImagesKun istutat siemeniä, kirjaa odotettu kypsyyspäivä.Tallenna kunkin redislajikkeen odotettu kypsyyspäivä sinä päivänä, jona siemenet istutat. Kirjoita päivämäärä muovirivitarraan vedenpitävällä merkinnällä tai kirjoita se muistikirjaan.
luotto: Alexander Raths / iStock / Getty ImagesVetä yksi maasta tarkistaaksesi sen.Tarkista retiisit viisi tai seitsemän päivää ennen eräpäivää vetämällä niitä maasta. Korjaa näyte retiisi tarttumalla lehtien pohjaan lähellä maaperää ja vetämällä tiukasti ylöspäin. Jos retiisi on 1/2 - 1 tuumaa poikki, sato on valmis sadonkorjuuta.
hyvitys: Shana84 / iStock / Getty ImagesPoista lehdet.Poista lehdet puutarhahalkoilla, pese retiisit ja aseta ne muovipusseihin. He pitävät kaksi-neljä viikkoa jääkaapissa.
Talvi retiisit
hyvitys: Käsintehtyjä kuvia / iStock / Getty ImagesHarvest talvis retiisit.Sadonkorjuun talvi retiisit milloin tahansa odotetun satopäivän jälkeen. Voit jättää ne maahan kaksi viikkoa ennen syksyn ensimmäistä pakkaspäivää.
hyvitys: AlexRaths / iStock / Getty ImagesGapauta folliage ja vedä ylöspäin.Valitse talvi retiisit tarttumalla lehtineen lähellä maaperää ja vetämällä ylöspäin.
hyvitys: totalpics / iStock / Getty ImagesStore redis.Säilytä retiisejä siellä, missä ne pysyvät viileinä ja kosteina, enintään kaksi kuukautta.
Syötävät pod retiisit
hyvitys: Johanna Velasquez / iStock / Getty ImagesPod retiisit muistuttavat vihreitä papuja.Tarkista kasvit kahden tai kolmen päivän välein kukien ilmestymisen jälkeen. Palot muistuttavat vihreitä papuja, alaosat kypsyvät ensin.
hyvitys: sofyx / iStock / Getty ImagesRadish -tuotteita voidaan käyttää salaateissa.Korjaa palot, kun ne ovat kynän paksuisia, jotta maku olisi huippua. Valitse rottapäähäntä retiisi tarttumalla pieneen varteen palkin toisesta päästä ja taivuttamalla sitä sivulle, kunnes se napsahtaa paikalleen, jossa varsi kiinnittyy oksalle.
hyvitys: Olha_Afanasieva / iStock / Getty ImagesRadishes keitossa.Käytä syötäviä palsikka retiisejä heti poimimisen jälkeen tai säilytä niitä muovipussiin jääkaapissa enintään viikon ajan.
