Kasvavat vihannekset

Kaalit tuottavat siemeniä kukista, mutta et yleensä näe niiden tekevän, koska se vie yli vuoden. Jos haluat saada omia siemeniä kaaliista, valitse avoimella pölytyksellä varustettuja lajikkeita F1-hybridien sijasta, jotta ne kasvavat tosi. Kaalit risteävät helposti, ei vain muiden kaalien, vaan lehtikaalin, korppikarabi, kukkakaalin, parsakaalin, kaulusten ja ruusukaalien kanssa, joten sinun on suojattava siemenkaali, jos muut saman lajin kasvit kukkivat 1000 metrin sisällä.

Rikkakasvit ovat jokaisen puutarhurin vihaa. Ne näyttävät kukoistavan ilman hoitoa tai tukea, kun taas puutarhurit haluavat kasvit vaativat huomiota melkein päivittäin. Rikkakasvit varastavat vettä, ravintoaineita, auringonvaloa ja tilaa vihanneskasveista ja vaarantavat puutarhan elinkelpoisuuden. Puutarhurit ovat ryhtyneet puolustustoimenpiteisiin rikkakasvien torjumiseksi ja torjumiseksi nauttiakseen runsasta vihannessatoa.

Soijapavut (Glycine max) ovat yleinen vuotuinen viljelykasvi, jota tuotetaan öljymarkkinoille, samoin kuin karjan rehu ja ihmisten ruoka. Lämpimällä säällä palkokasvit kasvavat monissa ilmasto-olosuhteissa, ja monet uudet hybridit tarjoavat lyhyempiä kypsyyspäiviä, mikä antaa pohjoisille viljelijöille enemmän vaihtoehtoja soijapapujen kasvattamiseksi.

Persialainen kurkku (Cucumis sativus "persian") on monenlainen punainen kurkku, mikä tarkoittaa, että sen kulutus aiheuttaa vähemmän todennäköisesti maha-suolikanavan häiriöitä kuin muut lajit. Tämä kurkku on myös pieni, makea ja olennaisesti siemenetön. Se tunnetaan myös nimellä Beit Alpha -kurkku, nimi, joka ilmaisee Pohjois-Israelin yhteisön, jossa hedelmät alun perin kehitettiin.

Kurpitsa on suosittu vihannes syystä: ne ovat herkullisia, hauskoja ja helppo kasvattaa. Pihallasi olevien kurpitsien viljelyyn ei tarvita kaikkea niin paljon: maaperää, tilaa, vettä ja auringonvaloa. Mutta jos haluat kasvattaa suuria kurpitsia, sellaisia ​​kuin sininen nauha voittaa läänimessuilla, se vie vähän ylimääräistä vaivaa ja hyviä vanhanaikaisia ​​temppuja.

Kasvata tuoreita vihanneksia ympäri vuoden Phoenixissa. Kuuma kesäaurinko on hyvä asia oikeille vihanneksille. Huolellinen puutarhasuunnittelu suojaa kasveja liialliselta auringolta. Kastelu ja varjo ovat keskeisiä ainesosia nauttimaan työn hedelmistä ja vihanneksista kesälämmön kautta. Pippurit ja tomaatit viihtyvät koko Phoenix-kesän.

Halkaistuja herneitä valmistetaan, kun tavallisia herneitä, kuten englantilaisia ​​herneitä, vihreitä herneitä ja linssejä kasvatetaan ja kuivataan. Herneet kuoritut, nyljetään ja jätetään kuivumaan. Kun herneet ovat täysin kuivat, herneet alkavat jakaa puoliksi luonnollisesti keskiviivaa pitkin. Ne voidaan myös jakaa mekaanisesti asioiden nopeuttamiseksi.

Typen katsotaan olevan tärkein kaikista lannoitteiden ravintoaineista. Se on myös vaikein ravinne mitata maaperässä. Maaperän mikrobit kontrolloivat typen päivittäistä tarjontaa. Pitkillä kylmän, kuivan tai märän sään aikana mikrobit hidastuvat, mikä vaikuttaa typen vapautumiseen maaperään.

Jalapenot ovat helposti kasvavia pippurikasveja, jotka tuottavat runsaasti, jos asut alueella, jossa on paljon auringonpaistetta. Aika, jonka jalapenoja tuottaa puutarhassa, riippuu kasvukauden pituudesta. He alkavat kantaa kypsää hedelmää kaksi tai kolme kuukautta siirron jälkeen ja jatkavat hedelmien kypsyttämistä pakkasiin asti.

Kalaviheriöt ovat reheviä, lehtivihanneksia, jotka viihtyvät lämpimällä säällä ja toimivat ravitsevina kasveina vihannespuutarhaan. Vaikka kylmäviheriöt ovat kylmän sään satoja, kestävät pakkasia ja ovat haluttomia paisuneelle kuumuudelle, ne ovat herkkä pultteille, kun lämpötilat ovat liian matalat. Kun kukinnan varsi ampuu ylös kauluksista, optimaalinen lehtimaku saattaa kadota.

Missourin osavaltion ilmasto on mannermainen, ja paikallisten ja alueellisten alueiden välillä on suuri ero. Valtion keskimääräinen vuosilämpötila on 50 astetta luoteisalueilla ja noin 60 astetta kaakossa. Missourin kenkäkorkoalue, jota pidetään valtion parhaaksi vihannesten tuotantoon, tarjoaa laadukasta kevyttä tai hiekkamaata.

Salottisipulilla on herkkä ja hieman makea maku, joka muistuttaa sekä sipulia että valkosipulia. Koska markkinoilla salottisipulin ostaminen on yleensä kallista, puutarhurit selvittävät helppokäyttöisyyden ja yksinkertaisuuden kasviksen tekemisessä. Salottisipulit tarjoavat viljelijälle edullisen tavan saada tämä sipuli-suhteellisen varastotilanne murto-osaan myymälähinnasta.

Ihanteellinen lämpötila perunoiden varastointiin on 42-50 astetta. Suurin osa jääkaapeista on asetettu 37 asteeseen, mikä on muutamaa astetta kylmempi. Huoneen lämpötila on yleensä paljon korkeampi, 65–70 asteessa. Jos sinulla ei ole viileää sijaintia, voit säilyttää perunat jääkaapissa. Laita ne rei'itettyyn muovipussiin kosteuden säilyttämiseksi ja ilmanvaihdon aikaansaamiseksi.

Läheinen sukulainen muihin viiniköynnöskasveihin, kuten kesäkurpitsa, meloni ja kurpitsa, kurkku (Cucumis sativus) kasvaa vuotuisena viiniköynnöksenä, joka ei selviä pakkasista. Sen piikkivarret kimaltelevat lämpimän maaperän yli ja tuottavat keltaisia ​​kukkia, joista myöhemmin tulee tuttuja pitkänomaisia ​​hedelmiä. Kurkut korjataan, kun ne ovat epäkypsiä ja pieniä.

Tennesseessä sijaitseva vihannesten puutarhanhoito voidaan jakaa kahteen istutus- ja kasvukauteen lämpimän vuodenajan ja viileän kauden vihanneksilla. Lämpimän vuodenajan vihannekset istutetaan keväällä pakkasvaaran jälkeen ja ennen heinäkuuta, ja viileän kauden vihannekset istutetaan syksyllä hyötyäkseen talvijäähdytyksestä; monia viileän kauden vihanneksia voidaan myös istuttaa varhain keväällä.

Kun suunnittelet vihannespuutarhaasi, ajoitus on ratkaisevan tärkeä tekijä, jotta saadaan irti kovasta työstäsi. Ohion puutarhurit voivat istuttaa kolmena neljästä vuodenajasta saadakseen suuremman palkkion sadonkorjuun aikana. Kesät ovat pitkiä ja kuumia, ja talvet voivat olla raakoja, mutta kevät- ja syksykaudet tuovat lisäistutusaikoja, jotka usein unohdetaan.

Zucchinis (Cucurbita pepo) ja kurkut (Cucumis sativus) ovat molemmat Cucurbit-perheen jäseniä, joten ei ole ihme, että ihmiset sekoittavat nämä kaksi pitkää, kapeaa vihreää vihannesta. Vaikka on selvempää, kun sadonkorjuu vuotuisia vihanneksia, nuoret kasvit näyttävät samanlaisilta kuin kouluttamaton silmä. Kun olet istuttanut viiniköynnökset, muistat mikä on mikä, varsinkin jos olet merkinnyt puutarhasi, mutta vapaaehtoiset kurpitsa- ja kesäkurpitsakasvit suunnittelemattomissa paikoissa vaativat tunnistamisen taimen vaiheesta.

Retiisit ovat yksi ensimmäisistä vihanneksista, jotka ovat valmiita sadonkorjuuta keväällä. Useimpien lajikkeiden kypsyyspäivä on noin 25 päivää istutuksesta, ja siemeniä voit kylvää 10–14 päivän välein, kunnes sää kuumenee. Retiisi istutetaan myös kesän puolivälissä laskua varten. Talviset varastointi retiisit kasvavat suuremmiksi ja kypsyvät vasta 50–70 päivää istutuksen jälkeen.

Paras aika kasvattaa vihannespuutarhaasi Kentuckyssa edellyttää muutakin kuin kalenterin tarkastelua. Kunkin sadon parhaan istutuspäivän löytämiseksi sinun on otettava huomioon sijaintisi valtiossa, erityiset vihannekset, joita istut ja milloin haluat korjata ne. Hyväksyntä: KOICHI SAITO / amanaimagesRF / amana images / Getty ImagesPähkinävihannesten istutuspäivämäärät ovat varhaisimpia kaikista vihanneksista.

Fiddlehead-saniaiset voivat viitata joukkoon nuoria, rypymättömiä saniaisia, mutta strutsi-saniaiset (Matteuccia struthiopteris) ovat erilaisia ​​korjattuja ja syömiä saniaisia. Maisemasuunnittelun osana strutsi-saniaiset, jotka ovat sitkeitä Yhdysvaltain maatalousministeriön vyöhykkeillä 3–7, luovat miellyttävän vihreän taustan monivuotisille kasveille.